Ciasto z owocami i olejem babci Ani

Zdjęcie - Ciasto z owocami i olejem babci Ani - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z owocami i olejem babci Ani - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z owocami i olejem babci Ani - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki

  • niecałe 2 szklanki mąki
  • 4 jajka
  • 1 szklanka oleju np. Oleju Kujawskiego
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 g wiśni mrożonych lub 3 jabłka
  • 100 g cukru

Przygotowanie

KROK 1: Jajka wbijam do miski i razem z cukrem ubijam na puszystą masę.

KROK 2: Dodaję stopniowo olej i cały czas miksuję.

KROK 3: Dodaję mąkę, proszek do pieczenia i mieszam. Przekładam do formy do pieczenia i na to kładę owoce.

KROK 4: Piekę w 180C przez 45 minut do momentu aż wbity szaszłykowy patyczek będzie suchy. Dekoruję cukrem pudrem.

 

Jedno z ciast, które przywołuje wspomnienia dzieciństwa, czyli ciasto na które przepis znalazłam w zeszycie Babci. Ciasto z owocami i olejem to miękkie, lekko wilgotne ciasto, idealne i smakujące tak wspaniale!Owocowe ciasto z olejem możecie zrobić z owocami mrożonymi czy jabłkami, za każdym razem będzie trochę inne, ale za każdym będzie równie smaczne. Gdy gotuję coś wyszukanego w babcinym zeszycie to czuję tę odrobinę magii, czuję jakbym prócz odmierzania składników dodawała coś więcej: odrobinę serca, miłości i wspomnień.

Z okazji Dnia Babci zapraszam was do stołu na pyszne ciasto z babcinego zeszytu, a was zachęcam do poszukiwań takich rodzinnych skarbów w czeluściach babcinych szuflad. Dajcie koniecznie znać czy macie takie przepiśniki z historią.

 

Wpis Pauliny Stępień z bloga KOTLET.TV

Pełen wpis na: www.kotlet.tv/ciasto-z-owocami-i-olejem/

 

 

 

 

 

Kategorie przepisów

Podobne przepisy