Ciasto Kinder Country (bez cukru i bez pieczenia)

Zdjęcie - Ciasto Kinder Country (bez cukru i bez pieczenia) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
To przepis, z którego jestem naprawdę dumna. Wymyśliłam ciasto bardzo przypominające popularny batonik, ale o wiele od niego smaczniejsze i nieporównywalnie zdrowsze. W dodatku przygotowuje się je łatwo i bez pieczenia, dlatego na nadchodzące upały będzie jak znalazł.
Ciasto Kinder Country
spód:
- 150g mąki owsianej
- 3 łyżki (45g) oleju kokosowego
- 35g gładkiego masła orzechowego
- 25g erytrolu w proszku
- 1/4 łyżeczki korzenia maca w proszku (opcjonalnie)
- szczypta ekstraktu ze stewii w proszku
masa:
- 400g serka kremowego light (używam takiego)
- 25g erytrolu w proszku
- szczypta ekstraktu ze stewii w proszku
- 1/4 łyżeczki korzenia maca w proszku (opcjonalnie)
- 25g mąki z orzeszków ziemnych
- 20g ekspandowanej gryki
polewa:
- 35g czekolady 90%
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- 10g erytrolu w proszku
- 2 łyżki mleka migdałowego

1) Wymieszać mąkę owsianą, olej kokosowy, masło orzechowe, erytrol, stewię i macę.
2) Przełożyć masę do formy z wyjmowanym dnem o średnicy 18 cm, wyłożonej papierem do pieczenia, docisnąć i wyrównać.
3) Zmiksować składniki masy, przełożyć na spód, wyrównać i schłodzić (najlepiej przez noc).
4) Stopić czekoladę z olejem kokosowym, lekko przestudzić, dodać erytrol i mleko migdałowe.
5) Posmarować wierzch ciasta i schłodzić (co najmniej 2 godziny).

Czas przygotowania: 1/2 godziny (+ schładzanie)
Liczba porcji: 6
Kaloryczność jednej porcji: 375 kcal (B12 T26 W20)

Przepisy z tych kategorii

Pyszne wafle w 3 smakach

Pyszne wafle w 3 smakach

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Babeczki brownie z kremem i malinami

Babeczki brownie z kremem i ma…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasto kruche z masą budyniową i owocami

Ciasto kruche z masą budyniową…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sernik na zimno bez cukru
1

Sernik na zimno bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami - Jak zrobić
2

Kruche ciasto z budyniem i tru…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasto oreo z truskawkami i czekoladą
1

Ciasto oreo z truskawkami i cz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Mini serniczki mango z musem truskawkowym
1

Mini serniczki mango z musem t…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Ziemniaki zapiekane w śmietanie
1

Ziemniaki zapiekane w śmietani…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Omlet a’la pizza Margherita
2

Omlet a’la pizza Margherita

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sałatka z komosą, burakiem i fetą

Sałatka z komosą, burakiem i f…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Sałatka z sałaty lodowej z fetą i żurawiną
1

Sałatka z sałaty lodowej z fet…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Gofry tymiankowe z pieczonym burakiem i kozim serem
1

Gofry tymiankowe z pieczonym b…

food² food²
Food Square