Bezglutenowe pancakes dla Niej i dla Niego

Zdjęcie - Śniadanie Walentynkowe: Bezglutenowe pancakes dla Niej i dla Niego - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Perfekcyjne walentynkowe śniadanie? To oczywiście musi być śniadanie przygotowane przez drugą połówkę i podane wprost do łóżka! I nie wiem jak Wy, ale ja w takiej sytuacji najbardziej cieszyłbym się z naleśników. Bo w końcu czas i cierpliwość, które są wymagane do ich zrobienia zamiast leżenia leniwie w jeszcze ciepłym łóżku to największa forma oddania dla tej drugiej osoby. Dlatego na Walentynki proponuję Wam dwie pyszne wersje amerykańskich pankejków w opcji bez glutenu: z kokosową bitą śmietaną i owocami oraz z bekonem i syropem klonowym. Nie wiem w sumie, która jest lepsza. Ale wiecie co? Najlepiej zrobić obie naraz i się nimi podzielić!
Zdjęcie - Śniadanie Walentynkowe: Bezglutenowe pancakes dla Niej i dla Niego - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
* SKŁADNIKI na 2 porcje (ok. 16 sztuk)
Bezglutenowe pancakes:

  • 150 g mąki ryżowej
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżka ksylitolu lub erytrytolu
  • 2 jajka
  • 100 ml mleka kokosowego
  • 3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego
Dodatki dla Niej:
  • śmietanka kokosowa
  • świeże owoce

Dodatki dla Niego:
  • syrop klonowy
  • kilka plastrów bekonu

* PRZYGOTOWANIE Bezglutenowe* pancakes Mąkę ryżową, ziemniaczaną, ksylitol i sodę wymieszaj ze sobą. Jajko, mleko kokosowe oraz olej kokosowy wymieszaj za pomocą trzepaczki. Następnie wlej do suchych składników i połącz.
Na rozgrzaną patelnię wylewaj kolejno po łyżce ciasta i smaż z obu stron na złoto. Pamiętaj, aby zamieszać ciasto przed każdym nałożeniem kolejnej porcji na patelnię.
Usmażone naleśniki podziel na dwie porcje i ułóż jeden na drugim.

*Wersję tradycyjną można zrobić, podmieniając mąkę ryżową i ziemniaczaną na pszenną. Mleko kokosowe można również zastąpić jogurtem lub śmietaną.
Dla Niej Ze schłodzonej przez noc puszki z mlekiem kokosowym zbierz śmietankę. Możesz ją delikatnie ubić mikserem i posłodzić ksylitolem. Połóż ją na wierzch naleśników. Całość udekoruj świeżymi owocami.
*
Zdjęcie - Śniadanie Walentynkowe: Bezglutenowe pancakes dla Niej i dla Niego - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dla Niego Bekon usmaż na chrupko na suchej patelni, a następnie odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Plastry bekonu ułóż na naleśnikach i polej syropem klonowym.
*

Zdjęcie - Śniadanie Walentynkowe: Bezglutenowe pancakes dla Niej i dla Niego - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Bitki z karkówki w sosie z suszonych grzybów

Bitki z karkówki w sosie z sus…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Polędwiczka wieprzowa ze śliwkami

Polędwiczka wieprzowa ze śliwk…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Zapiekanka ziemniaczana z sosem beszamelowym
1

Zapiekanka ziemniaczana z sose…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Spaghetti z szarpaną wieprzowiną

Spaghetti z szarpaną wieprzowi…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Schab pieczony z chilli i czosnkiem

Schab pieczony z chilli i czos…

Beti Beti
kruche babeczki

Polędwiczka wieprzowa nadziewana wiśniami
1

Polędwiczka wieprzowa nadziewa…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Twarożek z kiełkami groszku cukrowego

Twarożek z kiełkami groszku cu…

figmara figmara
figowe smaki

Huevos rancheros, czyli jajka po meksykańsku

Huevos rancheros, czyli jajka…

food² food²
Food Square

Na śniadanie : muffiny jajeczne!
1

Na śniadanie : muffiny jajeczn…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Grillowane kanapki z serem (Grilled Cheese Sandwich)

Grillowane kanapki z serem (Gr…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem

Pasta jajeczna ze szczypiorkie…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Owsianka z tahini i borówką amerykańską. Dieta szybka przemiana - faza III

Owsianka z tahini i borówką am…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit