Surimi to paluszki krabowe - myślę, że to jedyna forma, w jakiej wiele osób dopuszcza zjedzenie owoców morza. Ja mam do paluszków krabowych stosunek raczej obojętny, ale w tej sałatce nabierają wyrazu.
W sałatkach te owoce sprawdzają się bardzo dobrze, a w zestawieniu ze słonym serem, chrupiącymi pestkami, aromatyczną miętą i pikantną chili już na pewno.