1 Normandzki chleb z jabłkami Hamelmana W słynacej z jabłek Normandii upieczono chleb, którego składnikiem są owoce. Ciasto zawiera nie tylko suszone jabłka, lecz także jabłkowy cydr.
11 Chleb z ziaren Tak prostego w wykonaniu chleba jeszcze nie piekłem, przepisznany ogólnie , lecz nigdy nie zaszkodzi przypomnieć.