Zupa z zielonym groszkiem i łazankami

Zupa z zielonym groszkiem i łazankami

Zdjęcie - Zupa z zielonym groszkiem i łazankami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • Wynik: 40
  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Czas gotowania: 30 minut

 

 

Zielony groszek to  jedna z tych rzeczy, którą zawsze mam w zamrażalniku. Lubię go we wszystkich potrawach ale najbardziej chyba w zupach. Połączenie z makaronem i odrobiną wędzonego boczku a także innymi warzywami daje nową odsłonę pysznej zupy.

Składniki

Instrukcja:

Boczek pokroić w kostkę, wrzucić do garnka, smażyć, aż  tłuszcz się całkowicie wytopi. Dodać pokrojoną w kostkę marchewkę, przesmażyć. Wlać ok. 4-5 l wody, zagotować. Dodać pokrojonego selera naciowego oraz groszek i gotować około 10 min. Po tym czasie dodać makaron i gotować jeszcze ok. 5 min. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać zupę posypaną posiekaną natką pietruszki.

Smacznego:)

Zdjęcie - Zupa z zielonym groszkiem i łazankami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów