Zielony sok (jarmuż + gruszka + pietruszka)

Zdjęcie - Zielony sok z jarmużem: źródło witaminy C - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Zielony sok z jarmużem: źródło witaminy C - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dopadło Cię przeziębienie ?

Czujesz zmęczenie ?

Potrzebujesz witamin ?

A co jak powiem Ci, że nie potrzebujesz iść do apteki…

Od jakiegoś czasu wyznaję zasadę „Żywność to cudowny lek” i pogłębiam swoją wiedzę z zakresu leczniczych właściwości owoców, warzyw i ziół.

Dzisiaj przepis na sok z dużą dawką witaminy C, żelaza i wapnia.

Niedoceniony i często pomijany w diecie jarmuż, dobrze znana natka pietruszki i pyszne słodkie gruszki. Ale zanim przejdziesz do przepisu, mam dla Ciebie kilka zdrowych ciekawostek :

JARMUŻ 


Czy wiedziałeś, że ma więcej żelaza niż mięso wołowe ?, Więcej wapnia niż mleko ? I zawiera aż 120 mg witaminy C na 100 g ! Zdjęcie - Zielony sok z jarmużem: źródło witaminy C - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Zielony sok z jarmużem: źródło witaminy C - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


NATKA PIETRUSZKI

Jest bogata w beta-karoten, witaminę A, potas, wapń, żelazo, fosfor, magnez, sód, witaminy z grupy B, kwas foliowy oraz błonnik.   Zawiera o wiele więcej witaminy C niż cytrusy i papryka czerwona.  100 gramów natki pietruszki zawiera aż 177,7 mg witaminy C ! Zdjęcie - Zielony sok z jarmużem: źródło witaminy C - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Zielony sok z jarmużem: źródło witaminy C - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Zielony sok z jarmużem: źródło witaminy C - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Zielony sok z jarmużem: źródło witaminy C - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
2 garści jarmużu 2 gruszki 1/2 szkl. soku wyciśniętego z pomarańczy garść natki pietruszki

I Sposób wykonania: Sok wycisnąć za pomocą wyciskarki do soków.

II Sposób wykonania: (dla osób, które nie mają wyciskarki), Pokrojone i obrane gruszki, umyty jarmuż, sok wyciśnięty z pomarańczy i posiekaną natkę zmiksować. Na dzbanek nałożyć sitko. Przelać sok. (pozbędziemy się w ten sposób osadu i otrzymamy klarowny sok).

Zdjęcie - Zielony sok z jarmużem: źródło witaminy C - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Zielony sok z jarmużem: źródło witaminy C - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Zielony sok (jarmuż + gruszka + pietruszka)

Zielony sok (jarmuż + gruszka…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Zielony koktajl zdrowia
3

Zielony koktajl zdrowia

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Odżywczy zielony shake
2

Odżywczy zielony shake

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Wiosno przybywaj – pietruszkowy szał
3

Wiosno przybywaj – pietruszkow…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Grzaniec z wina śliwkowego

Grzaniec z wina śliwkowego

food² food²
Food Square

Koktajl piernikowy z płatkami owsianymi
1

Koktajl piernikowy z płatkami…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Kompot z suszu
1

Kompot z suszu

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Rozgrzewająca herbata z czerwonym winem
1

Rozgrzewająca herbata z czerwo…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sok przecierowy z dyni, marchewek i bananów
1

Sok przecierowy z dyni, marche…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Smoothie z selera naciowego z jabłkiem i grejpfrutem
1

Smoothie z selera naciowego z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Czekoladowe smoothie z awokado

Czekoladowe smoothie z awokado

Tyna Tyna
In cooking we trust

Koktajl z dyni, banana i pomarańczy
3

Koktajl z dyni, banana i pomar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy