Warzywa i kurczak z piekarnika lub grilla
Składniki:
- 1 papryka
- 1 cukinia
- 1 filet z kurczaka lub indyka
- pieczarki (kilka sztuk)
- sól, pieprz, rozmaryn, słodka papryka do smaku
- olej Kujawski z ziołami
- ziemniaki lub grzanki
Warzywa, pieczarki i mięso kroimy w mniejsze części. Dodajemy przyprawy i 1-2 łyżki oleju ziołowego. Dokładnie mieszamy. Pieczemy w piekarniku ok. 25-30 minut w tem. 190°C albo grillujemy. Podajemy z ziemniakami lub grzankami.