Twarogowe knedle z truskawkami i orzechową posypką

Zdjęcie - Twarogowe knedle z truskawkami i orzechową posypką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Twarogowe knedle z truskawkami i orzechową posypką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Twarogowe knedle z truskawkami i orzechową posypką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Twarogowe knedle z truskawkami i orzechową posypką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Twarogowe knedle z truskawkami i orzechową posypką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 300 g truskawek
  • 250 g mielonego twarogu
  • 150 g mąki pszennej
  • 75 g orzechów pekan lub włoskich
  • 60 ml oleju Kujawski z pestek dyni tłoczonego na zimno
  • 30 g miodu
  • 1 jajko
  • sól
Przygotowanie

Twaróg mieszamy z jajkiem. Dodajemy mąkę oraz ¼ łyżeczki soli. Zagniatamy ciasto na knedle.

Z ciasta odrywamy po porcji. Rozpłaszczamy w dłoni i układamy na nim po jednej truskawce. Zaklejamy ciasto, tworząc kule.

Knedle gotujemy w osolonym wrzątku około 5 minut od chwili wypłynięcia na powierzchnię.

Posiekane orzechy prażymy na suchej patelni. Gdy się zrumienią, polewamy je miodem i od razu zdejmujemy z ognia.

Knedle posypujemy orzechami i polewamy łyżką oleju z pestek dyni.


Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl 

Przepisy z tych kategorii

Granola z truskawkami i malinami

Granola z truskawkami i malina…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Galaretka truskawkowa z owocami - deser mojego dzieciństwa!
1

Galaretka truskawkowa z owocam…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto ucierane z mascarpone

Ciasto ucierane z mascarpone

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tarta kokosowa z truskawkami

Tarta kokosowa z truskawkami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Drożdżówki z serem, truskawkami i kruszonką
3

Drożdżówki z serem, truskawkam…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Jogurtowy sernik truskawkowy na zimno z musem mango

Jogurtowy sernik truskawkowy n…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Szynka w galarecie faszerowana pastą jajeczną z koperkiem i korniszonami
1

Szynka w galarecie faszerowana…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Mazurek kajmakowy bez pieczenia
1

Mazurek kajmakowy bez pieczeni…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Sałatka ziemniaczana z jajkiem i pieczonym łososiem

Sałatka ziemniaczana z jajkiem…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Jajka faszerowane pastą rybną z kaparami

Jajka faszerowane pastą rybną…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Szafranowa baba drożdżowa z rodzynkami

Szafranowa baba drożdżowa z ro…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Bezglutenowy mazurek z bakaliami i bezą

Bezglutenowy mazurek z bakalia…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim