Szaszłyki z tofu

Zdjęcie - Szaszłyki z tofu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 2 łyżki oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 cukinia
  • 1 cebula czerwona
  • 1 cebula biała
  • ½ – 1 por 
  • 1 kostka wędzonego tofu
  • 10 sztuk pomidorków koktajlowych
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • papryka wędzona
  • pomidory suszone
  • chilli
  • czosnek granulowany
Zdjęcie - Szaszłyki z tofu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przygotowanie:

Tofu i paprykę kroimy w kostkę, cukinię i cebulę na ćwiartki, a pomidorki na pół.

Wszystko wrzucamy do miski zalewamy 2 łyżkami oleju z ziołami, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką słodką, wędzoną, suszonymi pomidorami, chili, czosnkiem granulowanym.

Wszystko razem mieszamy i nabijamy naprzemiennie na drewniane patyczki do  szaszłyków.

Grillować około 10 min.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy