Składniki
- 3 cebule
- 500 g marynowanych śledzi
- 75 g suszonych śliwek
- 150 ml przecieru pomidorowego
- 100 ml oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 2-3 listki laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 4 ziarna czarnego pieprzu
- sól i pieprz według smaku