Sałatka ze szpinakiem, awokado i truskawkami
Ta sałatka to idealna kompozycja na lato i moja kolejna propozycja na połączenie truskawek i szpinaku. Lekka i pyszna
SKŁADNIKI:
ok. 150 g świeżego, młodego szpinaku typu baby
ok. 100 g truskawek
1 awokado
100 g sera feta (użyłam light)
dressing: 1 łyżka miodu, 1 łyżka octu jabłkowego, 4 łyżki oliwy
Szpinak umyj osusz. Umyte truskawki pokrój w plasterki, awokado obierz i pokrój w kostkę.
Ser feta delikatnie pokrój kosteczkę.
Wszystkie składniki wrzucić do miski.
Składniki dressingu wlej do słoiczka i mieszaj przez potrząsanie kilkanaście sekund.
Sałatkę polej sosem i bardzo delikatnie wymieszaj.
Podawaj natychmiast.