Sałatka z tuńczykiem, rukolą, pomidorem i kukurydzą
Hej :). U mnie tym razem sałatka, taka na szybko, mieliśmy ochotę, na taką z tuńczykiem i dużą ilością trawy jak to mój tato mówi he he. Jak mu ktoś mówi o sałatce, to zawsze odpowiada, że trawę to jedzą króliki :)))). On na kotletach wychowany, to dlatego takie ma podejście :-)). Ja sałatki uwielbiam i robię, jak tylko mnie najdzie. Wam życzę udanego weekendu :-))
Składniki:
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 3 większe pomidory
- rukola
- cebulka dymka z zieloną częścią
- kukurydza z puszki
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Tuńczyka odsączam z zalewy, rukole myję, wrzucam do miski, dodaje pokrojone pomidory, kukurydzę, cebulkę i tuńczyka. Całość skraplam oliwą i doprawiam solą i pieprzem :-)