Sałatka ryżowa z cukinią i fetą
Sałatka ryżowa z cukinią i fetą ,lekka pyszna sałatka do ukoronowania dodałam kilka plasterków kabanoska .
składniki
1 woreczek ryz pełnoziarnisty,
1 szt cukinia,
1/2 kostki feta,
1 szt kabanos,
Sól,
olej kujawski,
dymka,
pieprz
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu . Gotujemy w wodzie lekko słonej. Po ugotowaniu wyciągamy z worka i studzimy . Do zimnego ryżu dodajemy posiekana dymkę . Cukinie kroimy w plasterki solimy i odstawiamy na ok 10 min . Następnie odsączamy z soku i dodajemy do ryżu . Dodajemy pokrojonego kabanoska . Mieszamy .Doprawiamy sola pieprzem i kropimy oliwą . Dodajemy pokrojony ser feta.
składniki
1 woreczek ryz pełnoziarnisty,
1 szt cukinia,
1/2 kostki feta,
1 szt kabanos,
Sól,
olej kujawski,
dymka,
pieprz
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu . Gotujemy w wodzie lekko słonej. Po ugotowaniu wyciągamy z worka i studzimy . Do zimnego ryżu dodajemy posiekana dymkę . Cukinie kroimy w plasterki solimy i odstawiamy na ok 10 min . Następnie odsączamy z soku i dodajemy do ryżu . Dodajemy pokrojonego kabanoska . Mieszamy .Doprawiamy sola pieprzem i kropimy oliwą . Dodajemy pokrojony ser feta.