Sałatka makaronowa z tuńczykiem i porem

Ta makaronowa sałatka z tuńczykiem jest po prostu przepyszna. Miała zostać nam na dwa dni, a zniknęła błyskawicznie w dniu przygotowania. Trudno było jej się oprzeć 🙂

Sałatka z tuńczykiem z pewnością zasmakuje również Wam i Waszym bliskim. Super smakuje dodatkowo polana już na talerzu ketchupem. To taka moja słabość, zawsze go dodaję do prawie każdej sałatki makaronowej.

• 250 g drobnego makaronu
• 5 jajek
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
• 70 g kukurydzy
• 100 g żółtego sera np gouda
• 1 por
• 3 łyżki majonezu
• 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18%
• zioła prowansalskie
• sól, pieprz
• szczypiorek

Makaron gotujemy na al dente w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Studzimy.

Jajka gotujemy na twardo. Kroimy w kostkę.

Tuńczyka osączamy z zalewy, rozdrabniamy.

Kukurydzę osączamy z zalewy.

Pora kroimy na półplasterki.

Ser żółty trzemy na dużych oczkach tarki.

Majonez łączymy z kwaśną śmietaną. Doprawiamy do smaku ziołami prowansalskimi (najlepiej z młynka) oraz solą i pieprzem.

W dużej misce umieszczamy składniki sałatki – makaron, jajka, por, kukurydzę, tuńczyka oraz tarty ser. Mieszamy z sosem. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.