Roladki wieprzowe w sosie śliwkowym

Roladki wieprzowe  w sosie śliwkowym

Zdjęcie - Roladki wieprzowe  w sosie śliwkowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • Wynik: 65
  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas gotowania: 50 minut

W przypadku braku pomysłu na obiad wiadomo, że będą roladki. Są tu nieograniczone możliwości połączenia różnych smaków a zawinięte w roladkę, zawsze ciekawie się prezentują. Wydawało mi się, że sos z suszonej śliwki bardziej pasuje na jesieni, ale to tylko chyba moje ograniczenie. W środek roladki włożyłam plasterek serka cammembert a jak wiadomo ten doskonale komponuje się ze śliwką.

Składniki

Instrukcje

 

Szynkę umyć, rozbić na cienkie plastry. Każdy plaster posypać solą i pieprzem. Na środku ułożyć plasterek sera oraz 1 śliwkę. Zwijać ciasno w roladkę, brzegi spiąć wykałaczką. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć roladki z każdej strony. Dodać cebulę i chwilę smażyć. Wsypać pokrojone śliwki, majeranek, wlać tyle wody, aby roladki zostały przykryte. Dusić na wolnym ogniu, aż woda wyparuje i powstanie sos a mięso będzie miękkie. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Smacznego:)

Zdjęcie - Roladki wieprzowe  w sosie śliwkowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów