Przekąska z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą

Pyszna i błyskawiczna przekąska z ciasta francuskiego, z dodatkiem pieczarek i tartej mozzarelli. Jak dla mnie idealne danie jako poczęstunek dla gości czy do podjadania na wieczór filmowy.

To szybki i prosty przepis na przekąskę z ciasta francuskiego. Moim zdaniem najlepiej smakuje na ciepło, chwilę po przygotowaniu.

  • 1 op. ciasta francuskiego XL
  • 1 cebula
  • 250-300 g pieczarek
  • 150-200 g tartej mozzarelli
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • zioła prowansalskie
  • sól, pieprz

Cebulę kroimy w kostkę.

Pieczarki kroimy na mniejsze kawałki.

Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju lub masła, dodajemy cebulę oraz pieczarki. Smażymy, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodajemy natkę pietruszki. Doprawiamy ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Studzimy.

Ciasto francuskie rozwijamy. Kroimy na 6 kwadratów. Na każdym kawałku, po ukosie, rozkładamy porcję tartej mozzarelli oraz pieczarek. Zwijamy przeciwległe końce ciasta, lekko do siebie dociskając.

Koperty z ciasta francuskiego układamy na dużej blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 30 minut (do zarumienienia).

Polecam również mój przepis na Ciasto majonezowe z masą budyniową i frużeliną wiśniową Zdjęcie - Przekąska z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Tosty z grzybami i serem
1

Tosty z grzybami i serem

Dzi Dzi
karmelowy

Pieczarki faszerowane kuskusem i fetą
3

Pieczarki faszerowane kuskusem…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Szparagi z burratą i migdałami podane z czosnkową oliwą
1

Szparagi z burratą i migdałami…

food² food²
Food Square

Wytrawne babeczki z brokułem i fetą
1

Wytrawne babeczki z brokułem i…

figmara figmara
figowe smaki

Grzanka ze szparagami, mozzarellą i szynką parmeńską
1

Grzanka ze szparagami, mozzare…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Burek, börek, byrek, bureki - przekąska z serem feta i botwiną
1

Burek, börek, byrek, bureki -…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem

Shawarma z kurczaka z aromatyc…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Zupa ze szparagami Braci Budnik
2

Zupa ze szparagami Braci Budni…

Beti Beti
kruche babeczki

Kokosowa botwinka

Kokosowa botwinka

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Gofry na maślance
2

Gofry na maślance

Beti Beti
kruche babeczki

Kolorowa fasolka szparagowa z pomidorami zapiekana z fetą w ziołach

Kolorowa fasolka szparagowa z…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zupa z botwinki z fasolą i ziemniakami
3

Zupa z botwinki z fasolą i zie…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy