Proste ciasto z truskawkami i olejem
![Proste ciasto z truskawkami i olejem](/obrazek/duze/proste-ciasto-z-truskawkami-i-olejem-491171.jpeg)
Kocham ciasta na oleju za to, że są łatwe i tanie w przygotowaniu 😍
A dzięki rzepakowemu olejowi Kujawski z pierwszego tłoczenia ciasto jest puszyste, delikatne i długo zachowuje świeżość 🍓
Możesz je zrobić ze swoimi ulubionymi owocami.
Składniki na proste ciasto z truskawkami i olejem:
- 2 jajka
- 120 g oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia
- 80 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- wanilia
- 120 g mąki
- 200-300 g truskawek
Jak upiec proste ciasto z truskawkami i olejem:
Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Jajka ucieraj z cukrem, proszkiem do pieczenia, solą, sodą oraz wanilią na jasną i puszystą masę. Wolnym strumieniem dolewaj olej rzepakowy, cały czas miksując. Gdy składniki będą połączone, stopniowo dodawaj mąkę, cały czas miksując.
Gładkie ciasto przelej do tortownicy o średnicy 18 cm. Jeśli używasz większej – podwój ilość składników. Na wierzch ciasta wyłóż pokrojone truskawki.
Proste ciasto z truskawkami i olejem piecz w temperaturze 180*C przez ok. 50 minut. Piecz do suchego patyczka.
Liczba porcji: 8
Czas przygotowania: 1 godz.
Stopień trudności: prosty przepis