Placki z cukinii i kolby kukurydzy


Zdjęcie - Placki z cukinii i kolby kukurydzy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Placki z cukinii i kolby kukurydzy z dodatkiem ryżu i dymki. Możesz dodać resztkę ryżu, zamiast mąki.


Składniki
1 cukinia ( nie przerośnięta)
1 kolba kukurydzy
cebula dymka ( ta mała z zieloną częścią)
sól i pieprz do smaku
2 jaja
1/3 opakowania sera feta (opcjonalnie)
1 łyżka mąki kukurydzianej lub innej dowolnej - jeśli dodasz ryż mąkę można pominąć
2 -3 łyżki ugotowanego ryżu (jeśli macie resztkę z obiadu można dodać, jeśli nie można pominąć)
1 łyżeczka suszonego oregano

Cukinię zetrzyj na tarce na dużych oczkach, posól jedną łyżeczką soli odstaw na kilka minut aby puściła wodę. Wyciśnij nadmiar wody z cukinii. Nożem zetnij ziarna kukurydzy. Dodaj do odciśniętej cukinii, wbij jajka, dodaj ryż - (jeśli masz), oregano, wkręć sporo pieprzu . Dymkę potnij na małe plasterki i dodaj do reszty składników. Dodaj mąkę jeśli chcesz. Wymieszaj składniki razem. Na rozgrzanym oleju smaż placki na złoto nakładając dużą łyżką porcję. Przewróć na drugą stronę. Po usmażeniu przełóż na papierowy ręczniczek. Placki posyp resztką dymki.

Przepisy z tych kategorii

Surówka z kiszonych ogórków

Surówka z kiszonych ogórków

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Ryba pieczona z masłem czosnkowym czyli  domowy fast food

Ryba pieczona z masłem czosnko…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pomidorowy pasztet  sojowy

Pomidorowy pasztet sojowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Cukinia faszerowana mięsem mielonym
1

Cukinia faszerowana mięsem mie…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Laksa dyniowa z makaronem ryżowym

Laksa dyniowa z makaronem ryżo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Dynia Hasselback
1

Dynia Hasselback

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

Tartaletki serowo-brzoskwiniowe
1

Tartaletki serowo-brzoskwiniow…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Feta pieczona z miodem, sezamem i figami
2

Feta pieczona z miodem, sezame…

food² food²
Food Square

Sernik pistacjowy

Sernik pistacjowy

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Bułki cebulowe z żółtym serem

Bułki cebulowe z żółtym serem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Czarna fasola z chorizo

Czarna fasola z chorizo

Tyna Tyna
In cooking we trust

Spaghetti z oliwą, czosnkiem, bazylią i parmezanem
1

Spaghetti z oliwą, czosnkiem,…

food² food²
Food Square