Pieczone ziemniaczki ze smażoną rybą
Pieczone ziemniaki składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 łyżki oleju Kujawski Pierwsze Zbiory
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki przyprawy do ziemniaków
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
Ziemniaki dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w ćwiartki. Posypujemy przyprawami i polewamy olejem. Mieszamy.
Pieczemy w temp. 200℃ przez około 40 minut.
Ryba składniki:- 3 płaty fileta ulubionej ryby
- 1 ️jajko
- olej Kujawski Pierwsze Zbiory do smażenia
- przyprawa do ryby
- sól i pieprz
- ️bułka tarta
Filet kroimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy. Na jednym talerzu rozkłócamy jajko, na drugim wysypujemy bułkę tartą do obtoczenia ryby. Obtaczamy filety.
Na patelnię wylewamy 3 łyżki oleju. Czekamy, aż olej się nagrzeje i smażymy rybę.
Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami.
