Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem

Zdjęcie - Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 400 g mielonej wołowiny
  • 300 g mielonej wieprzowiny
  • 50 g czerstwej bułki
  • 4-5 jajek ugotowanych na twardo
  • 2 łyżki suszonego majeranku
  • 1 jajko surowe
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • sól i pieprz
dodatkowo:
  • olej Kujawski z pierwszego tłoczenia do nasmarowania formy
  • bułka tarta do podsypania formy
Przygotowanie

Piekarnik rozgrzać do 180°C.

Cebulę drobno posiekać, zeszklić na oleju. Ugotowane jajka obrać. Bułkę namoczyć w wodzie. Gdy zmięknie, lekko odcisnąć i wymieszać z mięsem.


Do mięsa dodać przyprawy, dokładnie wyrobić z surowym jajkiem i wystudzoną cebulą.


Keksówkę posmarować olejem, wysypać bułką tartą. Na dno formy przełożyć ⅓ masy mięsnej . Na środku ułożyć jajka. Przykryć pozostałym mięsem.


Wstawić do piekarnika. Piec przez 1 godzinę. Przed krojeniem odczekać 10 minut. Można podawać na ciepło lub na zimno.



Przepis przygotowała autorka bloga pelnytalerz.blogspot.com

Przepisy z tych kategorii

Rolowana polędwiczka wieprzowa
1

Rolowana polędwiczka wieprzowa

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Schab w sosie pomidorowo-śmietanowym
2

Schab w sosie pomidorowo-śmiet…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Mac’n’cheese z boczkiem i brokułami

Mac’n’cheese z boczkiem i brok…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Baleron pieczony
2

Baleron pieczony

Beti Beti
kruche babeczki

Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Karkówka wolno pieczona z czosnkiem i majerankiem
4

Karkówka wolno pieczona z czos…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Przepisy z tych kategorii

Pasta z tuńczyka, jajek i fety
2

Pasta z tuńczyka, jajek i fety

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Malinowa chmurka z mrożonymi malinami

Malinowa chmurka z mrożonymi m…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pasta jajeczna z wędzonym kurczakiem
2

Pasta jajeczna z wędzonym kurc…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Tort bezowy dacquoise
2

Tort bezowy dacquoise

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Sałatka z jajkami, porem, selerem i ogórkami konserwowymi
1

Sałatka z jajkami, porem, sele…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ciasto hukzulka
2

Ciasto hukzulka

ilovebake ilovebake
I Love Bake