Pasta z makreli z jajkami i ogórkiem

Pasta z makreli z jajkami i ogórkiem

Pasta z makreli z jajkami i ogórkiem to moja ulubiona pasta z wykorzystaniem właśnie tej ryby. Doskonała na śniadanie lub kolację.

Zdjęcie - Pasta z makreli z jajkami i ogórkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na pastę z makreli z jajkami i ogórkiem:

  • 1 op. filetu z wędzonej makreli (lub wędzona makrela w całości)
  • 2-3 jajka
  • 2 ogórki kiszone
  • 1-2 łyżki majonezu kieleckiego
  • posiekana dymka/szczypiorek
  • przyprawa suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim
  • sól, pieprz

Jak zrobić pastę z makreli z jajkami i ogórkiem?

Jajka gotujemy na twardo, po obraniu kroimy je w drobną kostkę lub rozgniatamy widelcem.

Kiszone ogórki kroimy w dosyć drobną kostkę.

Filet z makreli dzielimy na mniejsze kawałki (usuwamy skórę i ości).

Wszystkie składniki umieszczamy w misce. Dodajemy majonez oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy. Posypujemy posiekaną dymką (lub mieszamy ją wcześniej z pozostałymi składnikami).

 

 

Zdjęcie - Pasta z makreli z jajkami i ogórkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pasta z makreli z jajkami i ogórkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów