Pasta smarowidło z tofu z oliwkami i kaparami
Pasta z tofu do pomysł na pastę do kanapek lub do podanie dla gości na imprezę. Mnie zaskoczyła bardzo pozytywnie. To moja pierwsza pasta z użyciem tofu. Orzechy, kapary i oliwki nadają tofu fajnego smaku. Podałam z krakersami orkiszowymi.
100 gram tofu
1 łyżka sosu sojowego
3 posiekane i podprażone orzechy włoskie
1 łyżka kaparów
1 łyżeczka oregano
pieprz
kilka czarnych oliwek
Tofu, sos sojowy zmiksuj w malakserze. Dolej wody jeśli trzeba aż pasta będzie kremowa. Dodaj kapary posiekane drobno oliwki i orzechy włoskie. Wymieszaj.
