Pasta do pieczywa z suszonymi pomidorami
Ciekawa pasta serowa z dodatkiem suszonych pomidorów, jajek i cebulki. Składniki, można drobno pokroić i pomieszać widelcem, lub rozetrzeć w rozdrabniaczu. Ja lubię, kiedy składniki są przepuszczone przez maszynkę do mielenia. Znakomita pasta śniadaniowa, dla fanów suszonych pomidorów ?
Składniki na pastę serową z pomidorami
- 180 g. chudego twarogu
- 1 mała cebulka
- 5 – 6 płatków suszonych pomidorów
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 łyżka jogurtu
- 1 łyżka majonezu
- spora szczypta suszonej bazylii
- oliwa z oliwek ( opcjonalnie )
Wymieszaj dokładnie majonez i jogurt, do sosu dodaj suszoną bazylię.
Cebulkę, jajka, pomidory suszone i twaróg, przepuść przez maszynkę do mielenia. Składniki pomieszaj, dodaj sos, ponowne połącz składniki. Pastę można skropić oliwą z oliwek. Smacznego ?
