Owisanka orkiszowa na mleku kokosowym z kiwi

Zdjęcie - Owisanka orkiszowa na mleku kokosowym z kiwi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Ten przepis powstał zupełnie przez przypadek. W sobotę wieczorem pomyślałem sobie, że na niedzielne śniadanie przygotuję owsiankę. Jednak nie dość, że nie miałem już płatków, to nawet niczego, co nadawałoby się w zamian, aż ujrzałem resztkę ziaren orkiszu i pomyślałem, czemu nie ugotować ich w zamian? Orkisz zalałem wodą na noc, a rano ugotowałem aromatyczną owsiankę z kardamonem, cynamonem oraz skórką cytrynową na mleku kokosowym. Wyszło pycha, więc postanowiłem podzielić się z Wami przepisem. ;)
Zdjęcie - Owisanka orkiszowa na mleku kokosowym z kiwi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
* SKŁADNIKI na 2 porcje owsianki

  • 1 szklanka ziaren orkiszu
  • 1 puszka mleka kokosowego (ok. 400 ml)
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • duża szczypta kardamonu
  • skórka otarta z niewoskowanej cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • szczypta soli
  • 2 garści mini kiwi (lub innych owoców)
  • garść płatków migdałów

* PRZYGOTOWANIE
Orkisz zalej zimną wodą i ostaw na noc. Rano odcedź z wody i przełóż ziarna do garnka. Wlej mleko kokosowe, dodaj skórkę cytrynową, sól, cynamon i kardamon. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, często mieszając. Na sam koniec dodaj miód i rozdziel owsiankę pomiędzy 2 miseczki. Podawaj z kawałkami kiwi i płatkami migdałów.
*
Zdjęcie - Owisanka orkiszowa na mleku kokosowym z kiwi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Owisanka orkiszowa na mleku kokosowym z kiwi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pudding z tapioki
1

Pudding z tapioki

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Turcja - İncir Uyutması (Kremowy budyń figowy)
1

Turcja - İncir Uyutması (Kremo…

Itchy Feet Itchy Feet
Swędzące Stopy

Proste placuszki szpinakowe z kokosem i malinami – bez mąki, bez glutenu, bez laktozy
1

Proste placuszki szpinakowe z…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Tarta z kokosowo-malinową panna cottą

Tarta z kokosowo-malinową pann…

food² food²
Food Square

Koktajl z czarną porzeczką i jedwabistym tofu

Koktajl z czarną porzeczką i j…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Muffiny szpinakowo kokosowe dla małych i dużych

Muffiny szpinakowo kokosowe dl…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przepisy z tych kategorii

Jaglany deser różany z rabarbarem – wegańska, bezglutenowa kaszka jaglana

Jaglany deser różany z rabarba…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Zielone smoothie konopne – wegański koktajl bananowy
2

Zielone smoothie konopne – weg…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Jaglany budyń z wegańskim słonym karmelem
1

Jaglany budyń z wegańskim słon…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pasta z fasoli z suszonymi pomidorami i natką pietruszki

Pasta z fasoli z suszonymi pom…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Chałka drożdżowa
2

Chałka drożdżowa

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Jaglany deser kinder country

Jaglany deser kinder country

ilovebake ilovebake
I Love Bake