Nalewka pomarańczowo-kawowa

W tym roku z myślą o świętach zrobiłam dwa trunki. Pierwszy prezentuję dzisiaj. Jest to nalewka na pomarańczach połączona z ziarnami kawowymi. Podobno, przepis na nalewkę ukazał się w pierwszym numerze Kukbuka.  Ja niestety go nie widziałam ale przepis jest z pewnością starszy bo widziałam go też w kilku książkach. Nalewka jest bardzo smaczna i co ważne, nie trzeba tak długo czekać, żeby się nią delektować, chociaż ja i tak wolę te starsze. Jeśli jednak należycie do tych niecierpliwych  to zróbcie ją teraz a na święta będzie jak znalazł. Bardzo polecam:)
Zdjęcie - Nalewka pomarańczowo-kawowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 12 pomarańczy 
  • garść ziaren kawy 
  • 1 kg cukru 
  • 1 litr wody
  • 1 litr spirytusu 

Pomarańcze sparzyć i zrobić otwory spiczastym nożem, powciskać ziarna kawy – tak aby nie było ich widać bo inaczej wypłyną. Owoce umieścić w dużym słoju, cukier rozpuścić w wodzie i przestudzić – połączyć ze spirytusem i zalać owoce. Słój zakręcić i odstawić na 14 dni lub 28 dni. Po tym czasie przefiltrować przez gazę i przelać do butelek.

Na zdrowie:)

Przepisy z tych kategorii

Sernik na zimno z mandarynkami + film
1

Sernik na zimno z mandarynkami…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Zawijaski pomarańczowe z cynamonem
1

Zawijaski pomarańczowe z cynam…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z plastrami pomarańczy i roszponką
1

Sałatka z plastrami pomarańczy…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Mandaryna – szybka nalewka mandarynkowa z imbirem
3

Mandaryna – szybka nalewka man…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Proste ciasto pomarańczowe
2

Proste ciasto pomarańczowe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Błyskawiczny piernik pomarańczowy
1

Błyskawiczny piernik pomarańcz…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przepisy z tych kategorii

Nalewka z żurawiny - żurawinówka
1

Nalewka z żurawiny - żurawinów…

upl upl
Niebo w gębie

Eggnog - świąteczny poncz jajeczny z whisky
2

Eggnog - świąteczny poncz jaje…

food² food²
Food Square

Nalewka żurawinowa
2

Nalewka żurawinowa

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Likier cytrynowy – Limoncello
2

Likier cytrynowy – Limoncello

aronia aronia
Wiem co jem

Domowa nalewka z aronii
2

Domowa nalewka z aronii

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Pyszna domowa nalewka wiśniowa
2

Pyszna domowa nalewka wiśniowa

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki