Muszle zapiekane z kurczakiem i cukinią

Zdjęcie - Muszle zapiekane z kurczakiem i cukinią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Rozpoczęłam rehabilitację. Po prawie 2 miesiącach ściągnięto mi gips. Na razie nie jest dobrze, bo kość nadal się nie zrosła. Mam jednak nadzieję, że to kwestia niedługiego czasu, aby ręka wróciła do normalnego funkcjonowania. Dziś proponuję proste nadzienie do muszli makaronowych. Łatwe, bo nawet z niesprawną jedną ręką można je przygotować:-) Najczęściej do tego dania wykorzystuję kurczaka, który mi został z jakiegoś obiadu. Naprawdę doskonały sposób na pozbycie się resztek z lodówki:-)

Zdjęcie - Muszle zapiekane z kurczakiem i cukinią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 200 g muszli makaronowych Conchiglioni,
  • kawałki kurczka (grillowana pierś lub pieczony kurczak),
  • 1 cukinia,
  • 1 cebula,
  • 1 łyżka śmietany 18% tł.,
  • 1 łyżka oleju,
  • pomidory świeże lub z puszki,
  • sól, pieprz i ulubione zioła.


Przygotowanie:
Muszle obgotować w słonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka, cebulę i cukinię pokroić w kostkę. Podsmażyć na rozgrzanym oleju, doprawić. Na koniec dodać łyżkę śmietany. Na dno naczynia żaroodpornego wylać doprawione rozdrobnione pomidory świeże lub z puszki. Na wierzch układać napełnione farszem muszle. Zapiekać około 20-30 minut w 180 stop. C.
*można dodać ser do zapiekania.

Przepisy z tych kategorii

Makaron z cukinią, kurczakiem i sosem śmietanowym
5

Makaron z cukinią, kurczakiem…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Kotlety drobiowe w cieście cebulowo-czosnkowym
2

Kotlety drobiowe w cieście ceb…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Halibut pod chrupiącą pierzynką

Halibut pod chrupiącą pierzynk…

Beti Beti
kruche babeczki

Ciastka owsiane z żurawiną

Ciastka owsiane z żurawiną

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Babeczki jogurtowe z brzoskwinią

Babeczki jogurtowe z brzoskwin…

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Kotleciki z indyka z kaszą jaglaną i jarmużem
1

Kotleciki z indyka z kaszą jag…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kurczak Jalfrezi
1

Kurczak Jalfrezi

Beti Beti
kruche babeczki

Dorsz w stylu Livorno (Baccalà alla Livornese)
1

Dorsz w stylu Livorno (Baccalà…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Makaron z gorgonzolą, szpinakiem i orzechami włoskimi

Makaron z gorgonzolą, szpinaki…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Pierogi leniwe
6

Pierogi leniwe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Szaszłyki z grilla – prosty sposób na indyka
1

Szaszłyki z grilla – prosty sp…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy