Muszle zapiekane z kurczakiem i cukinią

Zdjęcie - Muszle zapiekane z kurczakiem i cukinią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Rozpoczęłam rehabilitację. Po prawie 2 miesiącach ściągnięto mi gips. Na razie nie jest dobrze, bo kość nadal się nie zrosła. Mam jednak nadzieję, że to kwestia niedługiego czasu, aby ręka wróciła do normalnego funkcjonowania. Dziś proponuję proste nadzienie do muszli makaronowych. Łatwe, bo nawet z niesprawną jedną ręką można je przygotować:-) Najczęściej do tego dania wykorzystuję kurczaka, który mi został z jakiegoś obiadu. Naprawdę doskonały sposób na pozbycie się resztek z lodówki:-)

Zdjęcie - Muszle zapiekane z kurczakiem i cukinią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 200 g muszli makaronowych Conchiglioni,
  • kawałki kurczka (grillowana pierś lub pieczony kurczak),
  • 1 cukinia,
  • 1 cebula,
  • 1 łyżka śmietany 18% tł.,
  • 1 łyżka oleju,
  • pomidory świeże lub z puszki,
  • sól, pieprz i ulubione zioła.


Przygotowanie:
Muszle obgotować w słonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka, cebulę i cukinię pokroić w kostkę. Podsmażyć na rozgrzanym oleju, doprawić. Na koniec dodać łyżkę śmietany. Na dno naczynia żaroodpornego wylać doprawione rozdrobnione pomidory świeże lub z puszki. Na wierzch układać napełnione farszem muszle. Zapiekać około 20-30 minut w 180 stop. C.
*można dodać ser do zapiekania.

Przepisy z tych kategorii

Makaron z cukinią, kurczakiem i sosem śmietanowym
5

Makaron z cukinią, kurczakiem…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Polędwiczki wieprzowe z purée z marchwi i gruszki

Polędwiczki wieprzowe z purée…

food² food²
Food Square

Filety z kurczaka w panierce kokosowej
1

Filety z kurczaka w panierce k…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Indonezyjski smażony ryż z makrelą
1

Indonezyjski smażony ryż z mak…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Pulpety z dynią
1

Pulpety z dynią

Patrycja Patrycja
Simply Food

Kotlety mielone z kalafiora

Kotlety mielone z kalafiora

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Placki warzywne z cukinią i marchewką
4

Placki warzywne z cukinią i ma…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Mufinny z cytryną i cukinią

Mufinny z cytryną i cukinią

Beti Beti
kruche babeczki

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Czekoladowe ciasto z cukinii

Czekoladowe ciasto z cukinii

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Sos z cukinii i papryki na zimę

Sos z cukinii i papryki na zim…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Brownie z cukinią (level master)
1

Brownie z cukinią (level maste…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty