Makaron w sosie serowo-szpinakowym


Kolejny pomysł na super szybki obiad lub ciepłą kolację. Pyszny makaron w kremowym sosie z serem cheddar i szpinakiem. Do zrobienia w 15 minut. W tym przepisie świetnie sprawdza się mrożony, rozdrobniony szpinak. Przeważnie mam go pod ręką, służy do przygotowania właśnie takich szybkich, awaryjnych dań :).


Zdjęcie - Makaron w sosie serowo-szpinakowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA MAKARON W SOSIE SEROWO-SZPINAKOWYM
(2 porcje)


Składniki :
200 g makaronu, np. tortiglioni lub penne
100 g mrożonego, rozdrobnionego szpinaku
1 łyżeczka masła
1 mały ząbek czosnku
125 ml śmietanki kremówki
30 g sera cheddar
sól, pieprz


Jak zrobić makaron w sosie serowo-szpinakowym :
Makaron ugotować według instrukcji podanej na opakowaniu. W małym rondelku roztopić masło, dodać zamrożony szpinak. Gotować na małym ogniu aż cały szpinak się rozmrozi. Wówczas dodać wyciśnięty ząbek czosnku, dużą szczyptę soli i małą pieprzu. Gotować przez 2 minuty. Następnie wlać śmietankę kremówkę i dodać starty ser. Mieszać aż ser się rozpuści. Gotować 1-2 minuty. Doprawić do smaku solą (nie żałować!). Makaron nałożyć na talerze, polać przygotowanym sosem, podawać od razu.

Przepisy z tych kategorii

Pasta alla carbonara z kurkami

Pasta alla carbonara z kurkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Makaron z pesto ze szpinaku

Makaron z pesto ze szpinaku

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Spaghetti z marchewką i cukinią
1

Spaghetti z marchewką i cukini…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Makaron z fasolką szparagową i pesto
1

Makaron z fasolką szparagową i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Makaron w kremowym sosie z cukinią i kurczakiem
2

Makaron w kremowym sosie z cuk…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Makaron z mascarpone, kurczakiem i suszonymi pomidorami
2

Makaron z mascarpone, kurczaki…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Sałatka brokułowa z jajkami i szynką
3

Sałatka brokułowa z jajkami i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Frittata z łodygą brokułu i czerstwym pieczywem
1

Frittata z łodygą brokułu i cz…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Sałatka z grillowaną cukinią i fetą
2

Sałatka z grillowaną cukinią i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pesto wegańskie

Pesto wegańskie

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Naleśniki z twarożkowo-ziołowym nadzieniem
2

Naleśniki z twarożkowo-ziołowy…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Zielone naleśniki z aromatycznym twarogiem
1

Zielone naleśniki z aromatyczn…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj