Majowe nalewki

Zdjęcie - Majowe nalewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


A właściwie kwietniowe - bo stoją już 6 tygodni....

Pierwsza - nalewka farmaceutów:

1 kg cytryn
1 kg cukru
1 litr mleka
1 litr spirytusu
Zdjęcie - Majowe nalewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Cytryny wyszorować i sparzyć, pokroić w plasterki. Do dużego słoja włożyć cytryny, cukier, mleko i spirytus. zakręcić i zostawić na 6 tygodni, mieszając co jakiś czas.
Po tym czasie przefiltrować, najlepiej przez filtr do kawy, przelać do butelek.


Druga nalewka - pomarańczowa-kawowa:

Składniki:

2 duże pomarańcze lub 3 mniejsze
80 g kawy w ziarenkach
500 ml wody
700 g cukru
1 litr spirytusu
Zdjęcie - Majowe nalewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Pomarańcze wyszorować i sparzyć, naciąć ostrym nożem w nacięcia wkładając ziarenka kawy.
Wodę zagotować z cukrem, ostudzić.
Pomarańcze w dużym słoju zalać wodą z cukrem i spirytusem, odstawić na 6 tygodni.
Po tym czasie przefiltrować i rozlać do butelek.

Zdjęcie - Majowe nalewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

A na deser likier pomarańczowy:

Składniki:

2 duże pomarańcze
250 ml spirytusu
300 ml wody
300 g cukru

Pomarańcze wyszorować, sparzyć i osuszyć.
Ostrym nożem zdjąć cienką warstwę skórki z wierzchu, pokroić w paseczki w sypać do słoika.
Z owoców wycisnąć sok, wymieszać z wodą i cukrem, zagotować, przecedzić przez gęste sito wyłożone gazą. Wystudzony syrop wymieszać ze spirytusem i wlać do słika ze skórkami. Wymieszać, odstawić w ciemne miejsce na 4 dni. Następnie przecedzić i przelać do butelki.

Zdjęcie - Majowe nalewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Zdjęcie - Majowe nalewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami - Jak zrobić
2

Kruche ciasto z budyniem i tru…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Bananowa krówka – bez pieczenia

Bananowa krówka – bez pieczeni…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Fit Maxi King

Fit Maxi King

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Frittata ze szparagami

Frittata ze szparagami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Domowe ptasie mleczko + film
2

Domowe ptasie mleczko + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Wafle z mlekiem w proszku i bakaliami
2

Wafle z mlekiem w proszku i ba…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Domowy budyń
1

Domowy budyń

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Cytrynowe rafaello na herbatnikach
2

Cytrynowe rafaello na herbatni…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto kinder country
2

Ciasto kinder country

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto karmelek
8

Ciasto karmelek

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Budyń czekoladowy z frużeliną wiśniową
2

Budyń czekoladowy z frużeliną…

figmara figmara
figowe smaki

Ciasto z masą z mleka w proszku – bez pieczenia
1

Ciasto z masą z mleka w proszk…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu