Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową

Zdjęcie - Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Te proste kruche ciasteczka z malinową galaretką pomogą Tobie rozkochać każdego. Maślane, delikatne, śliczne i tak proste w przygotowaniu! W sam raz nie tylko na Walentynki, ale także na każdą inną okazję. Zamiast malin można oczywiście wykorzystać dowolne inne owoce. Sztywna galaretka pozwala zachować ich wygląd nawet przez kilka godzin po wyjęciu z lodówki, więc spokojnie możesz je ładnie zapakować i podarować ukochanemu lub ukochanej.
Zdjęcie - Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
* SKŁADNIKI na ok. 24 ciasteczka
Kruche ciasteczka:

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 cukru pudru
  • 125 g masła
  • 2 żółtka
  • 1 białko
  • szczypta soli
Galaretka malinowa:
  • 150 g malin
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki żelatyny




* PRZYGOTOWANIE Kruche ciasteczka Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem oraz solą, dodaj posiekane zimne masło i wbij żółtka. Zagnieć ciasto do połączenia się składników. Następnie zwiń w kulę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na 30 minut. Gotowe ciasto rozwałkuj cienko na blacie podsypanym mąką i powycinaj kształt serduszek za pomocą foremki. Na połowie ciasteczek wytnij również środek mniejszą foremką. Sklej ze sobą obie połówki ciastek, smarując je białkiem i delikatnie dociskając brzegi. Ciasteczka ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia, zachowując spore odstępy. Piecz 20-25 minut w 180°C. Od razu po upieczeniu wyrównaj otwór na galaretkę za pomocą łyżki i odstaw do całkowitego wystudzenia.
Galaretka malinowa Maliny zmiksuj na purée wraz z cukrem. Żelatynę zalej 2 łyżkami wody i odstaw do napęcznienia. Następnie wlej 50 ml wrzątku i rozpuść ją w nim. Żelatynę połącz z malinowym purée. Każde ciastko napełnij ok. 1 łyżeczką gotowej galaretki i wstaw do lodówki do stężenia. Ciasteczka przechowuj w lodówce (w temperaturze pokojowej galaretka wytrzymuje kilka godzin).
*

Zdjęcie - Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Jabłecznik ze śmietankową pianką

Jabłecznik ze śmietankową pian…

Beti Beti
kruche babeczki

Ciasto jabłkowe
1

Ciasto jabłkowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Kruche ze śliwkami i bezą
4

Kruche ze śliwkami i bezą

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Sernik z ananasem
2

Sernik z ananasem

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kiszone pomidory
2

Kiszone pomidory

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Relish z pomidorków koktajlowych

Relish z pomidorków koktajlowy…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Walentynkowe czekoladowo-buraczane babeczki

Walentynkowe czekoladowo-burac…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Rafaello domowe
1

Rafaello domowe

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Kokosanki (bez wyrzutów sumienia)

Kokosanki (bez wyrzutów sumien…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Kokosowe serduszka
1

Kokosowe serduszka

montka montka
cukierenka

Ptysie z bitą śmietaną i malinami
1

Ptysie z bitą śmietaną i malin…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Walentynkowy sernik na zimno z malinami
2

Walentynkowy sernik na zimno z…

food² food²
Food Square