Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową

Zdjęcie - Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Te proste kruche ciasteczka z malinową galaretką pomogą Tobie rozkochać każdego. Maślane, delikatne, śliczne i tak proste w przygotowaniu! W sam raz nie tylko na Walentynki, ale także na każdą inną okazję. Zamiast malin można oczywiście wykorzystać dowolne inne owoce. Sztywna galaretka pozwala zachować ich wygląd nawet przez kilka godzin po wyjęciu z lodówki, więc spokojnie możesz je ładnie zapakować i podarować ukochanemu lub ukochanej.
Zdjęcie - Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
* SKŁADNIKI na ok. 24 ciasteczka
Kruche ciasteczka:

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 cukru pudru
  • 125 g masła
  • 2 żółtka
  • 1 białko
  • szczypta soli
Galaretka malinowa:
  • 150 g malin
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki żelatyny




* PRZYGOTOWANIE Kruche ciasteczka Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem oraz solą, dodaj posiekane zimne masło i wbij żółtka. Zagnieć ciasto do połączenia się składników. Następnie zwiń w kulę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na 30 minut. Gotowe ciasto rozwałkuj cienko na blacie podsypanym mąką i powycinaj kształt serduszek za pomocą foremki. Na połowie ciasteczek wytnij również środek mniejszą foremką. Sklej ze sobą obie połówki ciastek, smarując je białkiem i delikatnie dociskając brzegi. Ciasteczka ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia, zachowując spore odstępy. Piecz 20-25 minut w 180°C. Od razu po upieczeniu wyrównaj otwór na galaretkę za pomocą łyżki i odstaw do całkowitego wystudzenia.
Galaretka malinowa Maliny zmiksuj na purée wraz z cukrem. Żelatynę zalej 2 łyżkami wody i odstaw do napęcznienia. Następnie wlej 50 ml wrzątku i rozpuść ją w nim. Żelatynę połącz z malinowym purée. Każde ciastko napełnij ok. 1 łyżeczką gotowej galaretki i wstaw do lodówki do stężenia. Ciasteczka przechowuj w lodówce (w temperaturze pokojowej galaretka wytrzymuje kilka godzin).
*

Zdjęcie - Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kruche ciasteczka serduszka z galaretką malinową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Przepis na gofry
1

Przepis na gofry

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Rogaliki z twarożkiem
1

Rogaliki z twarożkiem

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Drożdżówki z serem i malinami
2

Drożdżówki z serem i malinami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Tofurniczki - wegańskie mini serniczki z truskawkami

Tofurniczki - wegańskie mini s…

food² food²
Food Square

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Kruche ciasteczka z czekoladą

Kruche ciasteczka z czekoladą

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Przepisy z tych kategorii

Deser jogurtowy – najprostszy i najsmaczniejszy
1

Deser jogurtowy – najprostszy…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Rabarbarowy deser jogurtowy
2

Rabarbarowy deser jogurtowy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kakaowe ciasto kruche z budyniową pianką
4

Kakaowe ciasto kruche z budyni…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Biszkopt z malinami
2

Biszkopt z malinami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Tort straciatella z malinami
3

Tort straciatella z malinami

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Karpatka
2

Karpatka

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia