Kluski z truskawkami z nutą bazylii i cytryny

Zdjęcie - Kluski z truskawkami z nutą bazylii i cytryny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kluski z truskawkami z nutą bazylii i cytryny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kluski z truskawkami z nutą bazylii i cytryny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kluski z truskawkami z nutą bazylii i cytryny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kluski z truskawkami z nutą bazylii i cytryny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 300 g truskawek
  • 250 ml mleka
  • 100 ml słodkiej śmietanki 30% lub gęstego jogurtu
  • 75 g mąki pszennej
  • 60 ml oleju Kujawski z cytryną i bazylią
  • 15 g cukru
  • 2 jajka
  • ¼ łyżeczki soli
Przygotowanie

Jajka rozkłócamy z mlekiem.

Dodajemy sól, 40 ml oleju Kujawski z cytryną i bazylią, połowę cukru oraz mąkę. Miksujemy lub ubijamy rózgą kuchenną ciasto naleśnikowe.

Odstawiamy na 10 minut, a następnie smażymy dość cienkie naleśniki, od czasu do czasu smarując lekko olejem patelnię.

Truskawki miksujemy ze śmietaną lub jogurtem. Dosładzamy do smaku.

Naleśniki rolujemy ściśle i kroimy w paski o szerokości 1 cm.

Kluski z naleśników układamy na talerzach i polewamy sosem truskawkowym.


Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl 

Przepisy z tych kategorii

Filet z kurczaka w porach w sosie curry
3

Filet z kurczaka w porach w so…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pulpety rybne w sosie chrzanowym
1

Pulpety rybne w sosie chrzanow…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kotleciki ziemniaczane z kiełbasą i żółtym serem
1

Kotleciki ziemniaczane z kiełb…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Dahl z soczewicy – szybka i aromatyczna potrawka
1

Dahl z soczewicy – szybka i ar…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Filety kurczaka z sosie pomidorowym
1

Filety kurczaka z sosie pomido…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Rolowana polędwiczka wieprzowa
1

Rolowana polędwiczka wieprzowa

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Kotlety z ciecierzycy ze szpinakiem

Kotlety z ciecierzycy ze szpin…

figmara figmara
figowe smaki

Makaron z łososiem i koperkiem

Makaron z łososiem i koperkiem

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Łosoś w pomarańczach na szpinaku z migdałami
1

Łosoś w pomarańczach na szpina…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Kotleciki z tuńczyka z koperkiem
3

Kotleciki z tuńczyka z koperki…

Beti Beti
kruche babeczki

Prosty makaron z ricottą i szynką parmeńską Donny Hay

Prosty makaron z ricottą i szy…

Beti Beti
kruche babeczki

Pappardelle z naleśników w kremowym sosie z brokułami
1

Pappardelle z naleśników w kre…

figmara figmara
figowe smaki