Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami

Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 480 g schabu
  • 400 g papryki (różne kolory)
  • 100 g pomidorów
  • 80 g wędzonego boczku
  • 20 g masła
  • ½ słoiczka marynaty Kujawski ostra papryka - czosnek - zioła
  • 4 łyżki oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia
  • ½ pęczka naci pietruszki
  • sól, pieprz - do smaku
Przygotowanie

Schab umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, oczyścić z błon, pokroić w plastry grubości 15 mm, delikatnie rozbić, naciąć w dwóch miejscach i posmarować marynatą Kujawski ostra papryka - czosnek - zioła.


Plastry wędzonego boczku przeciągnąć przez nacięcia w schabie. Pomidora pokroić w plastry grubości 5 mm i włożyć pomiędzy plaster boczku a schab. Grillować z obu stron.


Paprykę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, wydrążyć nasiona i usunąć przerosty, po czym pokroić w cienkie długie paski i podsmażyć na oleju. Następnie dodać marynatę Kujawski ostra papryka - czosnek - zioła, posiekaną nać pietruszki i schłodzone masło. Doprawić do smaku.

Przepisy z tych kategorii

Kotleciki siekane z młoda kapustą

Kotleciki siekane z młoda kapu…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Flaki inaczej, czyli z fasolą i papryką
1

Flaki inaczej, czyli z fasolą…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Golonka z indyka duszona w warzywach
2

Golonka z indyka duszona w war…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kurczak w czosnku

Kurczak w czosnku

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Filet z indyka caprese
2

Filet z indyka caprese

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kotlety mielone z mięsa mieszanego
1

Kotlety mielone z mięsa miesza…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Przepisy z tych kategorii

Espresso brownie – kawowe ciasto brownie
1

Espresso brownie – kawowe cias…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Placki ziemniaczane z serem feta + film - Jak zrobić
2

Placki ziemniaczane z serem fe…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Bok choy z wołowiną
1

Bok choy z wołowiną

upl upl
Niebo w gębie

Kurczak w czosnku

Kurczak w czosnku

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Marchewka po koreańsku
1

Marchewka po koreańsku

upl upl
Niebo w gębie

Kotlety mielone z mięsa mieszanego
1

Kotlety mielone z mięsa miesza…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy