Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami

Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 480 g schabu
  • 400 g papryki (różne kolory)
  • 100 g pomidorów
  • 80 g wędzonego boczku
  • 20 g masła
  • ½ słoiczka marynaty Kujawski ostra papryka - czosnek - zioła
  • 4 łyżki oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia
  • ½ pęczka naci pietruszki
  • sól, pieprz - do smaku
Przygotowanie

Schab umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, oczyścić z błon, pokroić w plastry grubości 15 mm, delikatnie rozbić, naciąć w dwóch miejscach i posmarować marynatą Kujawski ostra papryka - czosnek - zioła.


Plastry wędzonego boczku przeciągnąć przez nacięcia w schabie. Pomidora pokroić w plastry grubości 5 mm i włożyć pomiędzy plaster boczku a schab. Grillować z obu stron.


Paprykę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, wydrążyć nasiona i usunąć przerosty, po czym pokroić w cienkie długie paski i podsmażyć na oleju. Następnie dodać marynatę Kujawski ostra papryka - czosnek - zioła, posiekaną nać pietruszki i schłodzone masło. Doprawić do smaku.

Przepisy z tych kategorii

Bataty smażone z fasolką szparagową, boczkiem i suszonym pomidorem
1

Bataty smażone z fasolką szpar…

Beti Beti
kruche babeczki

Ziemniaki  z fasolką i boczkiem

Ziemniaki z fasolką i boczkie…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Szakszuka z fasolą i chorizo

Szakszuka z fasolą i chorizo

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Młoda kapusta z boczkiem

Młoda kapusta z boczkiem

Dzi Dzi
karmelowy

Słodka fasolka szparagowa

Słodka fasolka szparagowa

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Quesadilla z rwaną wieprzowiną i serem cheddar

Quesadilla z rwaną wieprzowiną…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Przepisy z tych kategorii

Coleslaw z kapusty pekińskiej
2

Coleslaw z kapusty pekińskiej

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Mrożona zielona herbata z melonem i kwiatami lawendy. Napój na lato!

Mrożona zielona herbata z melo…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Muffinki kokosowe z białą czekoladą + film - Smakowite Dania
1

Muffinki kokosowe z białą czek…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasteczka owsiane – najlepsze

Ciasteczka owsiane – najlepsze

napiecyku napiecyku
napiecyku

Bigos z patisona

Bigos z patisona

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Makaron z soczewicą

Makaron z soczewicą

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne