Gofry jak greckie placki z cukinii


Zdjęcie - Gofry jak greckie placki z cukinii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zrobiłam ciasto na placuszki greckie z cukinią i serem feta(można dodać też pocięte w paseczki plastry wędzonego łososia). Te przypieczone kawałki, które widać na zdjęciu to właśnie ser feta. Pysznie smakują z roszponką i sosem z cytryny i jogurtu.

cukinia

3-4 łyżki mąki ( dałam gryczaną)

jajo

łyżeczka oregano

ząbek czosnku

1/2 opakowania sera feta

pieprz do smaku

3/4 łyżeczki sody

1 łyżka oleju

Zetrzeć cukinię na małych oczkach. Posolić i odstawić aż puści sok. Po ok. 10 minutach wycisnąć nadmiar wody. Dodać, pokruszoną fetę, wbić jajko, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano i dodać mąkę z sodą ( w tym momencie można też dodać . Wymieszać na jednolite ciasto dodając łyżkę oleju. Upiec gofry.


Dresing

180 ml. jogurtu

sok z 1/2 cytryny

ząbek czosnku

otarta skórka z cytryny.


Przepisy z tych kategorii

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia faszerowana mięsem mie…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Dynia Hasselback
1

Dynia Hasselback

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Leczo z chorizo

Leczo z chorizo

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Baba ganoush – pasta z pieczonego bakłażana
2

Baba ganoush – pasta z pieczon…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Imbirowe z pomarańczową marmoladą
1

Imbirowe z pomarańczową marmol…

montka montka
cukierenka

Muffiny dyniowe z czekoladą i orzechami

Muffiny dyniowe z czekoladą i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Cukinia faszerowana kurczakiem i pomidorami
2

Cukinia faszerowana kurczakiem…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bagietki nadziewane kurczakiem
3

Bagietki nadziewane kurczakiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Cukinia faszerowana kurczakiem, mozzarellą i pomidorkami
2

Cukinia faszerowana kurczakiem…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kiełbasa smażona z cebulą w pomidorowym sosie
2

Kiełbasa smażona z cebulą w po…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Gofry a’la pizza
1

Gofry a’la pizza

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bigos z młodej kapusty i kiełbasy
1

Bigos z młodej kapusty i kiełb…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy