Detoksowy krem z cukinii i imbiru

🥣 Detoksowy Krem z Cukinii i Imbiru – Lekkość po Świętach w 20 Minut

Czujesz przesyt po świątecznych potrawach? Twój brzuch woła: „daj mi coś lekkiego!”?

To właśnie moment, w którym warto postawić na rozgrzewający, detoksykujący krem z cukinii i imbiru – który nawilża, oczyszcza i syci.
Bez mięsa. Bez smażenia. Bez stresu. A do tego – pełen smaku i składników, które wspierają trawienie.

📝 Składniki na detoksowy krem z cukinii i imbiru:

(na 2–3 porcje):

• 2 średnie cukinie,

• 1 ziemniak (opcjonalnie – dla kremowości),

• 1 cebula,

• 1 ząbek czosnku,

• 1 łyżeczka świeżo startego imbiru,

• 1 łyżeczka oliwy z oliwek,

• 500 ml bulionu warzywnego,

• sól, pieprz, szczypta kurkumy,

• 2 łyżki jogurtu naturalnego (do podania),

• pestki dyni / kiełki do posypania (opcjonalnie).

👩‍🍳 Jak przygotować detoksowy krem z cukinii i imbiru?

1. W garnku rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę z czosnkiem i imbirem.

2. Dodaj pokrojoną w plastry cukinię i ziemniaka. Podsmaż chwilę, a następnie zalej bulionem.

3. Gotuj pod przykryciem ok. 15 minut – do miękkości warzyw.

4. Zblenduj na gładki krem, dopraw solą, pieprzem i kurkumą.

5. Podawaj z łyżką jogurtu naturalnego i posypką z pestek dyni lub kiełków.

🌿 Dlaczego ten krem to dobry wybór?

• Cukinia działa moczopędnie i wspiera oczyszczanie organizmu.

• Imbir rozgrzewa, przyspiesza metabolizm i łagodzi wzdęcia.

• Ziemniak dodaje kremowości – bez śmietany.

• Jogurt łagodzi układ trawienny, dostarcza probiotyków.

To zupa, która naprawdę odciąża organizm – i pasuje na każdy moment, kiedy czujesz, że chcesz… odpocząć od jedzenia. Bez głodówek. Bez dramatów.

⚡Wartości odżywcze (na porcję):

• Kalorie: 160 kcal

• Białko: 5 g

• Tłuszcz: 6 g

• Węglowodany: 20 g

• Błonnik: 4 g

💬 Masz dość ciężkości? Zacznij od lekkiej miski.

To nie musi być dieta. Nie musisz niczego odmawiać. Wystarczy, że dasz ciału coś, co je odżywi i uspokoi.