Kaszę gotujemy przez około 15 minut w lekko osolonym wrzątku, a następnie studzimy do temperatury pokojowej.
W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę.
Wystudzoną kaszę miksujemy z olejem lnianym i cukrem pudrem na gładki mus.
Do zmiksowanej kaszy dodajemy roztopioną czekoladę i rum. Mieszamy dokładnie.
Masę truflową schładzamy, a następnie formujemy kuleczki wielkości niewielkich orzechów włoskich i obtaczamy w kakao.
Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl
