Czekoladowo-rumowe trufle z kaszy jaglanej

Zdjęcie - Czekoladowo-rumowe trufle z kaszy jaglanej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Czekoladowo-rumowe trufle z kaszy jaglanej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Czekoladowo-rumowe trufle z kaszy jaglanej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Czekoladowo-rumowe trufle z kaszy jaglanej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Czekoladowo-rumowe trufle z kaszy jaglanej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 125 g gorzkiej czekolady
  • 100 g kaszy jaglanej
  • 50 g cukru pudru
  • 20 ml oleju Kujawskiego lnianego
  • 20 g ciemnego kakao
  • 15 ml ciemnego rumu
Przygotowanie

Kaszę gotujemy przez około 15 minut w lekko osolonym wrzątku, a następnie studzimy do temperatury pokojowej.


W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę.


Wystudzoną kaszę miksujemy z olejem lnianym i cukrem pudrem na gładki mus.


Do zmiksowanej kaszy dodajemy roztopioną czekoladę i rum. Mieszamy dokładnie.


Masę truflową schładzamy, a następnie formujemy kuleczki wielkości niewielkich orzechów włoskich i obtaczamy w kakao.



Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl

Przepisy z tych kategorii

Bataty pieczone z pesto rukoli, fetą i płatkami migdałów

Bataty pieczone z pesto rukoli…

Beti Beti
kruche babeczki

Gęsta zupa pieczarkowa z czerwonym ryżem
1

Gęsta zupa pieczarkowa z czerw…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pierniczki bezglutenowe (bez jajek, bez cukru)
1

Pierniczki bezglutenowe (bez j…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Chili sin carne z dynią
1

Chili sin carne z dynią

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną
1

Pierogi z mięsem i kaszą jęczm…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Tarta z brokułami  i serem feta
1

Tarta z brokułami i serem fet…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Przepisy z tych kategorii

Makaron z brokułami i pesto brokułowym
1

Makaron z brokułami i pesto br…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zasmażane buraczki na winie z żurawiną
1

Zasmażane buraczki na winie z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zupa grzybowa z pęczakiem i olejem rydzowym
1

Zupa grzybowa z pęczakiem i ol…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka z brokułów z żurawiną i pestkami słonecznika

Sałatka z brokułów z żurawiną…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Rafaello z kaszy jaglanej z maliną

Rafaello z kaszy jaglanej z ma…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Pasta twarogowa z czarnuszką i olejem z ostropestu
2

Pasta twarogowa z czarnuszką i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim