Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną

Zdjęcie - Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Biała kiełbasa, obok żuru i jajek to chyba najbardziej typowa wielkanocna potrawa, dlatego postanowiłem podzielić się z Wami moim sprawdzonym przepisem na nią. Skąpana w cydrze z dodatkiem jabłek i suszonej żurawiny może stać się prawdziwym hitem podczas tegorocznych Świąt! Gorąco zachęcam Was do wypróbowania jej w tej dość niecodziennej odsłonie. ;)
Zdjęcie - Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
* SKŁADNIKI dla 8 osób

  • 8 białych kiełbas
  • 2 cebule (u mnie 1 biała i 1 czerwona)
  • 2 jabłka
  • 3 liski laurowe
  • 3 ziela angielskie
  • 3 goździki
  • 50 g suszonej żurawiny
  • 100 ml cydru lub białego wina
  • 1 łyżeczka klarowanego masła

* PRZYGOTOWANIE
Na patelni rozgrzej masło i przysmaż białą kiełbasę, aż się ładnie zarumieni. Następnie wrzuć pokrojone w piórka cebule i przyprawy: listki laurowe, ziele angielskie oraz goździki. Smaż kilka minut, a później dodaj pokrojone w plasterki jabłka (razem ze skórą) oraz żurawinę. Smaż wszystko przez kolejne 5-10 minut. Następnie białą kiełbasę przełóż do żaroodpornego naczynia. Dodaj usmażone jabłka i całość polej cydrem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220°C i piecz przez kwadrans.
*
Zdjęcie - Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Bitki z karkówki w sosie z suszonych grzybów

Bitki z karkówki w sosie z sus…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Polędwiczka wieprzowa ze śliwkami

Polędwiczka wieprzowa ze śliwk…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Zapiekanka ziemniaczana z sosem beszamelowym
1

Zapiekanka ziemniaczana z sose…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Spaghetti z szarpaną wieprzowiną

Spaghetti z szarpaną wieprzowi…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Schab pieczony z chilli i czosnkiem

Schab pieczony z chilli i czos…

Beti Beti
kruche babeczki

Polędwiczka wieprzowa nadziewana wiśniami
1

Polędwiczka wieprzowa nadziewa…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą

Ślimaki z ciasta francuskiego…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Kotleciki z białej kiełbasy na ostro

Kotleciki z białej kiełbasy na…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Sałatka wielkanocna
1

Sałatka wielkanocna

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Szpinakowa rolada z chrzanowym twarożkiem i wędzonym łososiem
1

Szpinakowa rolada z chrzanowym…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Biała kiełbasa zapiekana z warzywami
1

Biała kiełbasa zapiekana z war…

Dzi Dzi
karmelowy

Wielkanocny pasztet z białej fasoli z jajem
1

Wielkanocny pasztet z białej f…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże