Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną

Zdjęcie - Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Biała kiełbasa, obok żuru i jajek to chyba najbardziej typowa wielkanocna potrawa, dlatego postanowiłem podzielić się z Wami moim sprawdzonym przepisem na nią. Skąpana w cydrze z dodatkiem jabłek i suszonej żurawiny może stać się prawdziwym hitem podczas tegorocznych Świąt! Gorąco zachęcam Was do wypróbowania jej w tej dość niecodziennej odsłonie. ;)
Zdjęcie - Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
* SKŁADNIKI dla 8 osób

  • 8 białych kiełbas
  • 2 cebule (u mnie 1 biała i 1 czerwona)
  • 2 jabłka
  • 3 liski laurowe
  • 3 ziela angielskie
  • 3 goździki
  • 50 g suszonej żurawiny
  • 100 ml cydru lub białego wina
  • 1 łyżeczka klarowanego masła

* PRZYGOTOWANIE
Na patelni rozgrzej masło i przysmaż białą kiełbasę, aż się ładnie zarumieni. Następnie wrzuć pokrojone w piórka cebule i przyprawy: listki laurowe, ziele angielskie oraz goździki. Smaż kilka minut, a później dodaj pokrojone w plasterki jabłka (razem ze skórą) oraz żurawinę. Smaż wszystko przez kolejne 5-10 minut. Następnie białą kiełbasę przełóż do żaroodpornego naczynia. Dodaj usmażone jabłka i całość polej cydrem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220°C i piecz przez kwadrans.
*
Zdjęcie - Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Babeczki jabłkowe z migdałami i cynamonem

Babeczki jabłkowe z migdałami…

Beti Beti
kruche babeczki

Tarta z pieczonymi jabłkami i pomarańczą. Czekając na wiosnę…
1

Tarta z pieczonymi jabłkami i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Bezglutenowe ciasto migdałowo - gruszkowe

Bezglutenowe ciasto migdałowo…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Zupa z topinamburu z uszkami ze śliwkami z boczkiem
1

Zupa z topinamburu z uszkami z…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Cynamonowa owsianka z karmelizowanymi jabłkami

Cynamonowa owsianka z karmeliz…

A_SE A_SE
Shabbyeat

Owsiane placuszki z jabłkami
1

Owsiane placuszki z jabłkami

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Zupa z topinamburu z uszkami ze śliwkami z boczkiem
1

Zupa z topinamburu z uszkami z…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Bigos

Bigos

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Żeberka duszone w piwie
1

Żeberka duszone w piwie

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Fit Pizza orkiszowa

Fit Pizza orkiszowa

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Pikantne risotto z chorizo i czerwonym winem

Pikantne risotto z chorizo i c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Polędwiczki w sosie śliwkowym

Polędwiczki w sosie śliwkowym

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni