Bezglutenowa tarta z rabarbarem i daktylami

Zdjęcie - Bezglutenowa tarta z rabarbarem i daktylami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Bezglutenowa krucha tarta. Z rabarbarem, na który czekałam cały rok, oraz z zeszłorocznymi truskawkami i czarnymi malinami. Nie użyłam tutaj żadnego cukru, ale w jego miejsce dodałam sporo daktyli. Wszystko razem komponowało się świetnie. Polecam!

Zdjęcie - Bezglutenowa tarta z rabarbarem i daktylami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Bezglutenowa tarta z rabarbarem i daktylami

/tortownica o średnicy 21 cm/

ciasto:
100g mąki ryżowej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki z tapioki
1 jajko
2 duże łyżki oleju kokosowego
2 łyżki zimnej wody

owoce:
500g rabarbaru
1/2 kubka truskawek
1/2 kubka czarnych malin/jeżyn/jagód
2/3 kubka namoczonych daktyli

Z mąk, jajka, wody i oleju kokosowego zagnieść ciasto. Wylepić nim formę. Wstawić do lodówki na 15 minut. Następnie nakłuć je widelcem i podpiec przez 8 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
W międzyczasie obrać rabarbar i pokroić go na niewielkie kawałki. Dodać pozostałe owoce i posiekane daktyle. Wymieszać. Przełożyć na podpieczony spód i piec całość w 200 stopniach przez około 30 minut (aż rabarbar będzie miękki). Wyjąć i ostudzić. Można posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Tarta z porzeczkami w kratkę
1

Tarta z porzeczkami w kratkę

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tarta z jabłkami i bezą
3

Tarta z jabłkami i bezą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Francuskie tosty z drożdżówki
1

Francuskie tosty z drożdżówki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Tarta na cieście francuskim z kozim serem i pomidorami
1

Tarta na cieście francuskim z…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Rustykalna tarta migdałowa z wiśniami

Rustykalna tarta migdałowa z w…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tarta na zimno z owocami
3

Tarta na zimno z owocami

Patrycja Patrycja
Simply Food

Przepisy z tych kategorii

Surówka z selera, marchewki i pora
3

Surówka z selera, marchewki i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Melon z jamón serrano i grillowanym serem halloumi
2

Melon z jamón serrano i grillo…

food² food²
Food Square

Ciasto kostka jabłkowa

Ciasto kostka jabłkowa

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Wegański krem czekoladowy
1

Wegański krem czekoladowy

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Chrupiący bananowiec
2

Chrupiący bananowiec

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Gryczane naleśniki z serkiem labneh i sosem z czerwonej porzeczki
1

Gryczane naleśniki z serkiem l…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit