Ostatnio trafiłam na promocję na udka z kurczaka i tak sobie pomyślałam co by tutaj…… no i wyszła, zapiekanka z ryżem i mięsem z udek kurczaka. Do zapiekanki oczywiście możemy użyć innego mięsa drobiowego
Kolejny przepis z notatnika babci. Wątpię, by tak chłopi niegdyś jedli i nazwa jest pewnie zasługą prostych składników, ale wybaczam, bo smak jest fantastyczny ;)