Zapiekane gnocchi z bakłażanem, sosem pomidorowym i serem
Gnocchi zapiekane w sosie pomidorowym to typowe comfort food. Ja chciałam uczynić to danie trochę zdrowszym i lżejszym, ale nadal sycącym, więc połowę klusek zamieniłam na bakłażan. (...) Całość jest naprawdę pyszna!