Zupa z dyni z mlekiem kokosowym

Zdjęcie - Zupa z dyni z mlekiem kokosowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZupa z dyni.

Zupa z dyni z mlekiem kokosowym.

Najlepszy sposób na jedzenie dyni :) Skromna dynia tworzy niesamowitą, kremową i rozgrzewającą zupę dyniową!

Zupa z dyni z mlekiem kokosowym to gęsta i kremowa, pikantna i słodka, szybka do zrobienia zupa, nieco łagodniejsza wersja zupy dyniowej z curry. Zupa z dodatkiem marchewki, ziemniaków, z podsmażoną cebulką i czosnkiem.

Zupa z dyni

Ta domowa zupa z dyni jest zdrowa, łatwa do wykonania i smakuje fantastycznie. Jest ugotowana na lekkim rosole z kurczaka, choć świetnie sprawdzi się także bulion jarzynowy, lub po prostu woda.

  • zupa z dyni jest łatwa do wykonania i smakuje niesamowicie
  • nie ma tu fantazyjnych składników, a wszystko, co potrzebne jest niedrogie i łatwo dostępne
  • zupa utrzymuje się dobrze i następnego dnia smakuje równie dobrze
  • dyniową można zamrozić

Zdjęcie - Zupa z dyni z mlekiem kokosowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZupa z dyni z mlekiem kokosowym.
Zupa z dyni z mlekiem kokosowym

Ugotowanie zupy z dyni z mlekiem kokosowym jest proste. Zupa ma bogaty smak, jest rozgrzewająca i pożywna. Moja zupa krem z dyni powstaje z upieczonej dyni, marchewki, cebuli i pieczonego czosnku, z dodatkiem mleczka kokosowego i curry.

Zupa z dyni ma wiele różnych odmian i można ją zrobić na wiele sposobów. Oto kilka moich ulubionych:

  • Zupa krem z dyni>>>
  • Zupa z dyni przepis>>>
  • Zupa dyniowa z curry>>>
  • Klasyczna zupa z dyni>>>

Zdjęcie - Zupa z dyni z mlekiem kokosowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZupa z dyni z mlekiem kokosowym.
Zupa z dyni przepis
Oto wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie zupy z dyni z mlekiem kokosowym.

Składniki:
  • 1,2 kg miąższu z dyni pokrojonego w kostkę
  • 1 marchewka pokrojona w kostkę
  • 2 ziemniaki pokrojone w kostkę
  • 1 jabłko, pokrojone w kostkę
  • 2 łyżki masła
  • 1 posiekana cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki żółtej pasty curry
  • 2 łyżeczki tahini
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka mielonej, słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki mielonego kuminu
  • około 1,5 litra bulionu z kurczaka
  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • sól i pieprz do smaku
  • sok z limonki lub cytryny do smaku
Przepis na zupę z dyni


Krok 1.
  • Dynię, czosnek i marchewkę ułożyć na blaszce do pieczenia, skropić oliwą i upiec do miękkości
Krok 2.
  • W garnku na zupę stopić masło i podsmażyć posiekaną cebulę. Następnie dodać upieczone warzywa, pokrojone jabłko, ziemniaki, pastę curry, tahihi i pozostałe przyprawy - smażyć wszystko razem przez chwilę, cały czas mieszając.
  • Do garnka wlać rosół i zagotować - zupę z dyni gotować, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
  • Gotową zupę dyniową zmiksować na krem, wlać mleko kokosowe i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Mam nadzieję, że przepis na zupę dyniową z mlekiem kokosowym spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i koniecznie ulepszaj :)

Inne łatwe przepisy na domowe zupy, które mogą Ci się spodobać :
  • Domowa zupa tajska z kurczakiem i makaronem>>>
  • Zupa jarzynowa ze śmietaną>>>
  • Zupa z soczewicy zielonej>>>
  • Zupa tajska tom yum z kurczakiem>>>
  • Krupnik z kaszy jęczmiennej na żeberkach>>>
  • Kremowa zupa pomidorowa z tortellini>>>
  • Szybka zupa pomidorowa>>>
  • Prawdziwy rosół z kury>>>

Miłego gotowania!

Zdjęcie - Zupa z dyni z mlekiem kokosowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZupa z dyni z mlekiem kokosowym.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy