Ziemniaki zapiekane z masłem czosnkowym

Ziemniaki zapiekane z masłem czosnkowym, to miła odmiana po nudnych ziemniakach gotowanych. Najpierw krótko obgotowuję ziemniaki w mundurkach, a następnie zapiekam. Tak przygotowane ziemniaki, mają ciekawy smak i są bardziej aromatyczne.

Dodatek masła i przypraw, zdecydowanie dodaje potrawie atrakcyjności 🙂

Zdjęcie - Ziemniaki zapiekane z masłem czosnkowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki

  • 8 mniejszych ziemniaków
  • 4 łyżeczki miękkiego masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 8 listków bazylii
  • sól i pieprz do smaku
  • 4 łyżki oliwy

Ziemniaki dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą. Daj do garnka, dolej zimnej wody, dodaj łyżeczkę soli i gotuj, od momentu zagotowania 10 minut.

Piekarnik nastaw na 200 stopni.

Ziemniaki dokładnie odcedź i głęboko natnij wzdłuż i wszerz, uważając, żeby nie przeciąć ziemniaków.

Na dnie naczynia do zapiekania, rozprowadź oliwę i wygodnie ułóż ziemniaki 🙂 Całość daj do piekarnika.

Czosnek przeciśnij przez praskę, liście bazylii drobno posiekaj. Do masła dodaj czosnek, bazylię i sporą szczyptę pieprzu, wszystko starannie wymieszaj.

Ziemniaki zapiekaj około 30 minut.

Kilka minut, przed końcem pieczenia, na każdy ziemniak nałóż małą porcję ziołowego masła.

Czas pieczenia ziemniaków, może ulegać wahaniom, w zależności od gatunku i wielkości ziemniaków.

Smacznego 🙂

Zdjęcie - Ziemniaki zapiekane z masłem czosnkowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ziemniaki zapiekane z masłem czosnkowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałata cezar wegańska z grillowanym tofu
1

Sałata cezar wegańska z grillo…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka z czarną quinoa i z kiełkami rzodkiewki w słoiku

Sałatka z czarną quinoa i z ki…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Jaglany budyń z wegańskim słonym karmelem
1

Jaglany budyń z wegańskim słon…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kotlety jajeczno-brokułowe z serem
3

Kotlety jajeczno-brokułowe z s…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Curry z ciecierzycą
1

Curry z ciecierzycą

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Kotlety jajeczne z kiełkami brokuła
1

Kotlety jajeczne z kiełkami br…

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Boeuf Stroganow
1

Boeuf Stroganow

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka z ryżem i wędzonym kurczakiem
2

Sałatka z ryżem i wędzonym kur…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z czarną quinoa i z kiełkami rzodkiewki w słoiku

Sałatka z czarną quinoa i z ki…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Szpinakowe babeczki
1

Szpinakowe babeczki

montka montka
cukierenka

Wiosenne ciasto marchewkowe
1

Wiosenne ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Buraczane wianuszki
1

Buraczane wianuszki

Tosia Tosia
Smakowity chleb