Zielone warzywa z jajem sadzonym tzw. zielona shakshuka


Zdjęcie - Zielone warzywa z jajem sadzonym tzw. zielona shakshuka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zielona shakshuka ( taką nazwę można potkać w internecie) to porcja niesamowicie zielonych warzyw. Wykorzystałam w niej jarmuż, szpinak, zielony groszek, cebulkę i czosnek. Dla mnie to duszone zielone warzywa z jajkiem.


1 łyżka oleju/oliwy
1/2 opakowania jarmużu
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka mielonego kminku
1/2 szklanki blanszowanego mrożonego groszku
sól i pieprz do smaku
opcjonalnie napój


Olej rozgrzać i podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę oraz czosnek pocięty w plasterki. Następnie dodać kumin. Chwilkę podsmażyć dodać jarmuż, szpinak, posolić i dodać pieprz Kiedy liście się zblanszują wbić 2 jaja, przykryć pokrywką na kilka minut (2-3 minuty) na wierzch dodać groszek. Można posypać kolendrą lub natką.




Zdjęcie - Zielone warzywa z jajem sadzonym tzw. zielona shakshuka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pesto z jarmużu

Pesto z jarmużu

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ryba z jarmużem pod beszamelem
1

Ryba z jarmużem pod beszamelem

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Bułki orkiszowe z jarmużem

Bułki orkiszowe z jarmużem

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Makaron z czarnej fasoli z warzywami

Makaron z czarnej fasoli z war…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Lasagne z dynią, brokułem i jarmużem

Lasagne z dynią, brokułem i ja…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Surówka z marchewki z jarmużem, imbirem i migdałami

Surówka z marchewki z jarmużem…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Drożdżowe bułeczki z jarmużem i orzechami (bez laktozy)
4

Drożdżowe bułeczki z jarmużem…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zielone szpecle (spätzle) jarmużowe
2

Zielone szpecle (spätzle) jarm…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Dyniowe curry z papryką i jarmużem

Dyniowe curry z papryką i jarm…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zimowa zupa z jarmużem i fasolą
2

Zimowa zupa z jarmużem i fasol…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Jarmużowy szejk na zdrowie! Zielony detoks
1

Jarmużowy szejk na zdrowie! Zi…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pierogi z jarmużem
1

Pierogi z jarmużem

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne