Zapiekana feta z fasolką szparagową w pomidorach
Szybkie letnie danie z fetą, fasolką i pomidorami z ziołami.
500 gram fasolki
1 opakowanie sera feta
skórka z cytryny- trochę
1 puszka krojonych pomidorów
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
1/2 łyżeczki chili
oliwa z oliwek
czosnek
Fasolkę umyć, przeciąć i obgotować kilka minut.
Na dno żaroodpornego naczynia wlać oliwę, dodać zgnieciony ząbek czosnku, przyprawy i wlać pomidory. Dusić kilka minut. Dodać fasolkę, pokruszyć ser. Zapiec w piekarniku ok 15 minut w 180 stopniach. Wierzch posypać świeżą bazylią.
