Wrapy z kurczakiem i warzywami
Wrapy z kurczakiem w panierce i warzywami 😋Podane składniki to 4 porcje wrapów.
Składniki na wrapy z kurczakiem i warzywami:
- 4 placki tortilli
- 4-8 łyżek domowego sosu czosnkowego
- 4 garści rukoli
- 1 ogórek szklarniowy
- 1 czerwona cebula
- 1 pomidor malinowy
- 100 g ser żółtego
- 2-3 łyżki oleju Kujawski 3 ziarna
- 2 filety z kurczaka + jajko i bułka tarta
- sól, pieprz, słodka papryka do przyprawienia kurczaka
Jak przygotować wrapy z kurczakiem i warzywami?
Filet z kurczaka rozbijam lekko tłuczkiem, doprawiam solą, pieprzem i słodką papryką. Mięso obtaczam w jajku i bułce tartej. Smażę na oleju Kujawskim 3 ziarna do zarumienienia, a następnie kroję na mniejsze kawałki.
Na każdy placek tortilli układam rukolę, kawałki kurczaka, wybrany ser oraz warzywa i polewam sosem. Następnie zawijam i grilluję przez kilka minut do zarumienienia tortilli.
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: 30 min
Stopień trudności: prosty przepis