Wiosenny twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką
Drugi dzień wiosny rozpoczęłam od śniadania całkiem banalnego ale jakże smacznego. Aksamitny twarożek ze śmietaną z dodatkiem aromatycznego szczypioru i rzodkiewki.
Składniki:
- twarożek wiejski ze śmietaną ( 1 opakowanie 150 g),
- 4 rzodkiewki,
- dwie łyżeczki posiekanego szczypioru,
- sól i pieprz,
- szczypta cukru.
Sposób wykonania:
- twarożek ze śmietaną przekładamy z pojemnika do miseczki i rozdrabniamy lekko widelcem,
- dodajemy posiekany szczypior i pokrojoną rzodkiewkę,
- doprawiamy solą, pieprzem i cukrem, wszystko razem mieszamy.
Równie dobrze smakuje bez rzodkiewki.
Smacznego wiosennego śniadania życzę.