Wegetariańska pasta z grochu - na chlebek na zdrowie

Wegetariańska pasta z grochu - na chlebek na zdrowie . Nie tylko dla wegetarian , dużo zdrowia , fajny smak idealne na każde pieczywo - do tego kawałek pomidorka, ogórka kiszonego czy papryki ,
czy trzeba coś więcej ....

Wegetariańska pasta z grochu
składniki
1/2 kg suchego grochu
1 cebula
pieprz
sól
4 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
liść laurowy
ziele angielskie
majeranek 2 łyżeczki

Groch moczymy najlepiej całą noc. Następnie gotujemy go do miękkości z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Miękki groch odstawiamy. Cebule siekamy drobno podsmażamy na oleju dodajemy wyciśnięty czosnek. Do blendera dajemy ugotowany groch i podsmażoną cebulę . Blendujemy na jednolitą masę . Doprawiamy solą ,pieprzem i majerankiem do smaku .