Tort z kremem z kaszy manny z musem brzoskwiniowym

Zdjęcie - Tort z kremem z kaszy manny z musem brzoskwiniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pyszny, kremowy, orzeźwiający, letni tort.
Nie wymaga pieczenia, robi się go ekspresowo, wspaniale smakuje i świetnie wygląda.

Zakochana w masie z kaszy manny, przemyciłam ją również i w tym przypadku:)

Zamiast galaretki, tak jak w torcie z masą z kaszy manny z truskawkami, który przygotowałam w zeszłym sezonie, wierzch wieńczy orzeźwiający brzoskwiniowy mus.

Chrupiący, ciasteczkowy spód, kremowa, waniliowa masa, i gruba warstwa, orzeźwiającego, brzoskwiniowego musu, to wszystko sprawia, że chce się sięgać po więcej i więcej.


Pychota!

Składniki:

spód

  • 200g herbatników
  • 100g masła

masa

  • 600ml mleka
  • 10 łyżek kaszy manny
  • 150g masła
  • 4 żółtka
  • 0.75 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego

dodatkowo

  • 1 puszka brzoskwiń w zalewie lub świeże w sezonie
  • 2 galaretki brzoskwiniowe/pomarańczowe

Mleko zagotować z cukrem, cukrem waniliowym, manną, roztrzepanymi żółtkami i masłem.
Całość chwilę pogotować na niewielkim ogniu.
Masę przestudzić.
Przestudzoną masę zmiksować na gładki krem.
Herbatniki zmielić, masło rozpuścić.
Masło połączyć z herbatnikami.
Na dno tortownicy ( u mnie 26cm, może być mniejsza, ciasto wyjdzie wyższe) wyłożonej papierem do pieczenia, wysypać warstwę ciasteczkową.
Wyrównać i uklepać ją łyżką.
Na ciasteczkowy spód wylać masę z manny.
Brzoskwinie zmiksować.
Galaretki rozpuścić w 1 szklance wrzątku.
Przestudzoną galaretkę wymieszać ze zmiksowanymi brzoskwiniami.
Mus wylać na wierzch ciasta.
Tort włożyć na kilka godzin do lodówki.

Zdjęcie - Tort z kremem z kaszy manny z musem brzoskwiniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tort z kremem z kaszy manny z musem brzoskwiniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tort z kremem z kaszy manny z musem brzoskwiniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tort z kremem z kaszy manny z musem brzoskwiniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tort z kremem z kaszy manny z musem brzoskwiniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tort z kremem z kaszy manny z musem brzoskwiniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tort z kremem z kaszy manny z musem brzoskwiniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto brzoskwiniowe z kaszy manny
15

Ciasto brzoskwiniowe z kaszy m…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Torcik brzoskwiniowy z kaszy manny – łatwy i szybki!
13

Torcik brzoskwiniowy z kaszy m…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Tarta z malinami i budyniem

Tarta z malinami i budyniem

Beti Beti
kruche babeczki

Lodowiec

Lodowiec

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto „Miętusek”

Ciasto „Miętusek”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pyszne wafle w 3 smakach
2

Pyszne wafle w 3 smakach

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Śledzie w jogurcie z cebulą i groszkiem

Śledzie w jogurcie z cebulą i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka z kapusty, marchewki i papryki

Surówka z kapusty, marchewki i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Chutney z pomidorów

Chutney z pomidorów

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Cukinia faszerowana kurczakiem i pomidorami
1

Cukinia faszerowana kurczakiem…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto z wiśniami i orzechami włoskimi + film

Ciasto z wiśniami i orzechami…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Kruche ciasto z jagodami i bezą
1

Kruche ciasto z jagodami i bez…

ilovebake ilovebake
I Love Bake