Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką

Zdjęcie - Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
SKŁADNIKI:
  • szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
  • pół szklanki mąki kukurydzianej
  • 4 jajka
  • 60 g margaryny
  • łyżka oleju
  • 180 g śmietany 18%
  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 2 marchewki
  • 2 młode cukinie
  • sól i pieprz

WYKONANIE:
1. Kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu (jak ugotować kaszę jaglaną?)
2. Do miksera włożyć szklankę ugotowanej kaszy jaglanej, dodać mąkę, jajko, rozpuszczoną i przestudzoną margarynę, łyżkę oleju i szcypte soli. Miksować do momentu uzyskania gładkiej masy.
3. Piekarnik nagrzać do 180°C.
4. Formę na tartę wysmarować margaryną i posypać mąką kukurydzianą.
5. Ciasto rozłożyć w formie, ponakłuwać widelcem i piec 25 min.
6. Marchew obrać, cukinię umyć. Za pomocą obieraczki do warzyw wykrawać cienkie wstążki.
7. Wstążki warzyw układać naprzemiennie wokół tarty.

Zdjęcie - Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
8. Do miski wlać śmietanę, dodać 3 jajka i gałkę muszkatolową. Doprawić solą i pieprzem.
9. Masę jajeczna wlać na tartę, pomiędzy wstążkami warzyw.
10. Piec w 180°C ok 50 min.
11. Podajemy na ciepło lub zimno.

Zdjęcie - Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
ZAPRASZAM NA FILM - Pyszna tarta z warzywami na obiad ! Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube


*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/



Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii:



Kasza jaglana (ugotowana)
• kalorie: 107 • masa: 90 • białka: 3.16 • tłuszcze: 0.9 • węglowodany: 21.6

Mąka kukurydziana
• kalorie: 183 • masa: 50 • białka: 4.64 • tłuszcze: 1.93 • węglowodany: 38.15

Jajko
• kalorie: 348 • masa: 240 • białka: 33.6 • tłuszcze: 24 • węglowodany: 0

Margaryna
• kalorie: 324 • masa: 60 • białka: 0.06 • tłuszcze: 36 • węglowodany: 0

Olej
• kalorie: 124 • masa: 14 • białka: 0 • tłuszcze: 14 • węglowodany: 0

Śmietana 18% tłuszczu
• kalorie: 340 • masa: 180 • białka: 4.5 • tłuszcze: 32.4 • węglowodany: 7.92

Marchew (surowa)
• kalorie: 41 • masa: 100 • białka: 0.93 • tłuszcze: 0.24 • węglowodany: 9.58

Cukinia
• kalorie: 34 • masa: 200 • białka: 2.42 • tłuszcze: 0.64 • węglowodany: 6.22

Podsumowanie:
• kalorie: 1501 • masa: 934 g • białka: 49.31 g • tłuszcze: 110.11 g • węglowodany: 83.47 g

Przepisy z tych kategorii

Spiralne frytki z piekarnika
2

Spiralne frytki z piekarnika

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Chatka puchatka z bananami
2

Chatka puchatka z bananami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kakałko z piankowymi bałwankami
1

Kakałko z piankowymi bałwankam…

food² food²
Food Square

Bułeczki dynie

Bułeczki dynie

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sernik na zimno a'la jajko sadzone

Sernik na zimno a'la jajko sad…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Błyskawiczne, lekkie babeczki z owocami
2

Błyskawiczne, lekkie babeczki…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Pasztet z fasoli i żurawiny

Pasztet z fasoli i żurawiny

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem niedźwiedzim
1

Pasta jajeczna z awokado i czo…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Udka zapiekane w sosie pomidorowo-paprykowym
1

Udka zapiekane w sosie pomidor…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Zupa serowo-cebulowa
2

Zupa serowo-cebulowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu