Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką

Zdjęcie - Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
SKŁADNIKI:
  • szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
  • pół szklanki mąki kukurydzianej
  • 4 jajka
  • 60 g margaryny
  • łyżka oleju
  • 180 g śmietany 18%
  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 2 marchewki
  • 2 młode cukinie
  • sól i pieprz

WYKONANIE:
1. Kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu (jak ugotować kaszę jaglaną?)
2. Do miksera włożyć szklankę ugotowanej kaszy jaglanej, dodać mąkę, jajko, rozpuszczoną i przestudzoną margarynę, łyżkę oleju i szcypte soli. Miksować do momentu uzyskania gładkiej masy.
3. Piekarnik nagrzać do 180°C.
4. Formę na tartę wysmarować margaryną i posypać mąką kukurydzianą.
5. Ciasto rozłożyć w formie, ponakłuwać widelcem i piec 25 min.
6. Marchew obrać, cukinię umyć. Za pomocą obieraczki do warzyw wykrawać cienkie wstążki.
7. Wstążki warzyw układać naprzemiennie wokół tarty.

Zdjęcie - Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
8. Do miski wlać śmietanę, dodać 3 jajka i gałkę muszkatolową. Doprawić solą i pieprzem.
9. Masę jajeczna wlać na tartę, pomiędzy wstążkami warzyw.
10. Piec w 180°C ok 50 min.
11. Podajemy na ciepło lub zimno.

Zdjęcie - Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
ZAPRASZAM NA FILM - Pyszna tarta z warzywami na obiad ! Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube


*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/



Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii:



Kasza jaglana (ugotowana)
• kalorie: 107 • masa: 90 • białka: 3.16 • tłuszcze: 0.9 • węglowodany: 21.6

Mąka kukurydziana
• kalorie: 183 • masa: 50 • białka: 4.64 • tłuszcze: 1.93 • węglowodany: 38.15

Jajko
• kalorie: 348 • masa: 240 • białka: 33.6 • tłuszcze: 24 • węglowodany: 0

Margaryna
• kalorie: 324 • masa: 60 • białka: 0.06 • tłuszcze: 36 • węglowodany: 0

Olej
• kalorie: 124 • masa: 14 • białka: 0 • tłuszcze: 14 • węglowodany: 0

Śmietana 18% tłuszczu
• kalorie: 340 • masa: 180 • białka: 4.5 • tłuszcze: 32.4 • węglowodany: 7.92

Marchew (surowa)
• kalorie: 41 • masa: 100 • białka: 0.93 • tłuszcze: 0.24 • węglowodany: 9.58

Cukinia
• kalorie: 34 • masa: 200 • białka: 2.42 • tłuszcze: 0.64 • węglowodany: 6.22

Podsumowanie:
• kalorie: 1501 • masa: 934 g • białka: 49.31 g • tłuszcze: 110.11 g • węglowodany: 83.47 g

Przepisy z tych kategorii

Koktajl wzmacniający malinowo – bananowy

Koktajl wzmacniający malinowo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Jogurt owocowy z miętą
1

Jogurt owocowy z miętą

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Prosta sałatka z pomidorów

Prosta sałatka z pomidorów

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Koktajl z melonem, gruszkami i szpinakiem

Koktajl z melonem, gruszkami i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka owocowa serwowana w arbuzie
1

Sałatka owocowa serwowana w ar…

food² food²
Food Square

Zielony chłodnik pełen warzyw
1

Zielony chłodnik pełen warzyw

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Cukinia faszerowana mięsem i kuskusem
2

Cukinia faszerowana mięsem i k…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Tabbouleh

Tabbouleh

Asik Asik
Moja kraina smaków

Budyniowa tarta jaglana z owocami

Budyniowa tarta jaglana z owoc…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka z kuskusem, burakami i fetą
1

Sałatka z kuskusem, burakami i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Pęczotto ze szparagami

Pęczotto ze szparagami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

Kaszotto z kurczakiem, marchew…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!