Tarta z malinami i mascarpone

Zdjęcie - Tarta z malinami i mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Tarta z malinami i mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Tarta z malinami i mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Tarta z malinami i mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Tarta z malinami i mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 350 g malin
  • 250 g serka mascarpone
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • 200 g mąki pszennej
  • 90 ml oleju Kujawski z cytryną i bazylią
  • 50 g mąki krupczatki
  • 50 g cukru pudru
  • 15 g jogurtu greckiego
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie

Obie mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia i 25 g cukru. Dodajemy jajko, jogurt oraz olej. Zagniatamy kruche ciasto. Zawijamy je w folię i schładzamy co najmniej 30 minut w lodówce.

Schłodzone ciasto wałkujemy cienko i wykładamy do foremki na tartę o średnicy około 24 cm. Nakłuwamy widelcem i pieczemy 20 minut w temp. 190ºC na złoty kolor. Studzimy.

Kremówkę ubijamy.

W osobnym naczyniu lekko ubijamy mascarpone i łączymy obie masy.

Krem wykładamy na wystudzoną tartę. Na górze układamy maliny i oprószamy pozostałym cukrem pudrem.


Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl 

Przepisy z tych kategorii

Galette z morelami i borówką
1

Galette z morelami i borówką

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Tarta Ratatuj
1

Tarta Ratatuj

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Tarta z łososiem i porem
2

Tarta z łososiem i porem

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Serowa tarta z pomidorami

Serowa tarta z pomidorami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Tarta z kremem z białej czekolady z owocami

Tarta z kremem z białej czekol…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Tarta tutti frutti z kremem mascarpone

Tarta tutti frutti z kremem ma…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Przepisy z tych kategorii

Pudding z tapioki

Pudding z tapioki

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Maślane ciasto z jeżynami

Maślane ciasto z jeżynami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Turcja - İncir Uyutması (Kremowy budyń figowy)

Turcja - İncir Uyutması (Kremo…

Itchy Feet Itchy Feet
Swędzące Stopy

Pełnoziarnista drożdżówka ze śliwkami i kokosową kruszonką
1

Pełnoziarnista drożdżówka ze ś…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Placki z jabłkiem na jogurcie greckim

Placki z jabłkiem na jogurcie…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jogurt owocowy z miętą
1

Jogurt owocowy z miętą

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku