Tarta serowa z wiśniami ( bez pieczenia )


Przepis na tartę serową z wiśniami spokojnie możecie wpisać na listę ciast do przygotowania na Święta.
Powody są co najmniej dwa.
Po pierwsze - robi się ją bardzo szybko...a wiadomo, w przedświąteczny czas, każda minuta jest cenna.
Po drugie - tarta wygląda bardzo świątecznie.
No dobra...do Świąt jeszcze sporo czasu. Dlatego na próbę warto zrobić tartę już teraz.
Powodów do jej zrobienia jest na pewno więcej niż powyższe dwa.
Tarta serowa to ciasto bez pieczenia. Niewymagające wielkich umiejętności cukierniczych, ani skomplikowanych receptur czy wyszukanych składników.
Zdjęcie - Tarta serowa z wiśniami ( bez pieczenia ) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA TARTĘ SEROWĄ
Z WIŚNIAMI





Składniki na tartę serową:




Kruchy spód:
  • 200 g biszkoptów lub suchych okrawków ciasta biszkoptowego
  • 150 g masła
  • 2 łyżeczki ciemnego kakao

Masa serowa:
  • 250 g miękkiego twarogu lub twarogu mielonego
  • 3 łyżki cukru
  • 1 pełna łyżka masła
  • 1 budyń waniliowy
  • 100 ml mleka



Dodatkowo:
  • 30 g czekolady deserowej
  • 1 łyżeczka oleju
  • 3 łyżki dżemu wiśniowego lub powideł
  • mrożone wiśnie

Wykonanie:
1. Biszkopty pokruszyć w malakserze. Do okruszków biszkoptowych dodać kakao i dobrze wymieszać.
W rondelku rozpuścić masło. Przestudzić i ciepłe wlać je do okruszków biszkoptowych.
Całość dokładnie wymieszać.
Tak powstałą masą wylepić dno i boki prostokątnej formy do tarty. Wstawić do lodówki.
2. Gdy spód ciasteczkowy stwardnieje w lodówce, wyłożyć na dno dżem wiśniowy.
3. W rondelku umieścić zmielony twaróg cukier i masło. Całość gotować na małym ogniu, aż tłuszcz się rozpuści i masa zacznie wrzeć.
W mleku rozrobić proszek budyniowy. Wlać do gotującej się masy serowej. Gotować, cały czas mieszając. Gdy masa zacznie gęstnieć, zdjąć z ognia.
Ciepłą masą wyłożyć na kruchy spód do tarty. Wierzch ciasta wyrównać.
Gdy masa zupełnie wystygnie, wstawić tartę do lodówki.
4. Czekoladę drobno połąmać lub pokroić. Przełożyć kawałki czekolady do małej miseczki. Wlać łyżeczkę oleju.
Czekoladę rozpuścić w mikrofali.
Mrożone wiśnie przekroić na połówki.
Płynną czekoladą polać wierzch tarty. Położyć połówki wiśni.
Tartę przechowywać w lodówce.
Zdjęcie - Tarta serowa z wiśniami ( bez pieczenia ) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tarta serowa z wiśniami ( bez pieczenia ) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tarta serowa z wiśniami ( bez pieczenia ) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Smacznego !

Przepisy z tych kategorii

Tarta z borówkami i białą czekoladą

Tarta z borówkami i białą czek…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tarta z panna cottą i truskawkami

Tarta z panna cottą i truskawk…

food² food²
Food Square

Tarta czekoladowa z owocami

Tarta czekoladowa z owocami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tarta z budyniem i rabarbarem
1

Tarta z budyniem i rabarbarem

food² food²
Food Square

Prosta tarta z truskawkami

Prosta tarta z truskawkami

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Galette z czekoladą i truskawkami

Galette z czekoladą i truskawk…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

Tarta ze szparagami na cieście francuskim
1

Tarta ze szparagami na cieście…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Tarta z bakłażanem, pomidorem, mozzarellą i salami

Tarta z bakłażanem, pomidorem,…

Beti Beti
kruche babeczki

Tarta z ciasta francuskiego ze szparagami, oliwkami i pomidorkami

Tarta z ciasta francuskiego ze…

Beti Beti
kruche babeczki

Tarta z serem, czosnkiem niedźwiedzim i pomidorami. Sezonowo od A do M
1

Tarta z serem, czosnkiem niedź…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Tarta z warzywami i serem feta
2

Tarta z warzywami i serem feta

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Tarta kawowa

Tarta kawowa

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo